するが・ねぃちゃ～・だより　「さる、ぽつり。」

　9:25PM


今日2つ目の日記です

夕景＜12/2＞

の　 1つ目の日記 はこちら





明日で試験が終わりだそうです

なんだか、やってるんだかいないんだか
良く分からないcream38の勉強法

私がやきもきしてもしょうがないですねぇ
なので、暢気にしています

今夜は冷えてます
身体を温めて下さいね




 撮影：Softbank携帯930SH


12/4　義父の月命日に
お墓参りに行ったAYAちゃんが
また富士山の写真を送ってくれました

小山町から見た富士山です

ここを通った人　誰もが
車を止めて眺めたくなる場所です





ウチの畑の子供達♪


カブがすっごく大きいのと
混み過ぎて小さいのとありました

大きいのからどんどん収穫です


良く登板するのは
カブの浅漬け



今シーズン、畑のブロッコリは2種類です

花が丸くなるのと
この写真みたいに
花が丸くなくて
茎がすっと伸びてるのとあります

温かさのせいか
黄色い花が咲いちゃってます



塩を強めにして茹で
そのまま食べるのが我が家流

茎も皮を剥いて頂きます
甘くてメッチャ美味しいよ～



気付いたら、早く使わなくちゃいけない
豚の挽肉発見！！

シイタケ、ネギ、人参、卵、生姜　以上ウチで採れたもの
それに豚の挽肉、醤油、胡麻油、塩コショウなどで味付け
キャベツの入ってない餃子種って感じ

ライスペーパーに包んで揚げました

こりゃ美味いよ！！
皮がパリパリだよ～

ライスペーパーといえば
私、生春巻きが　ず～～～っと食べたいままでした
作らないと♪♪



この長いものは何かと言いますと。。。
なんと！八百屋さんには売ってませんよ～

静岡は温かいので
初夏に収穫して保存してある玉葱が
どんどん芽が伸びちゃうの

それを捨てては可哀相
黄ニラ的に使っちゃいましょうってわけです

その上にあるのはホウレンソウ



ホウレンソウと玉葱、大根でグラタンにしました
カニ缶もちょっと入れてあります

何で大根かって？

それはですね
父が糖尿ですし、皆揃いも揃って
メタボに気をつけなくちゃいけない今日この頃だからです

ジャガイモで作ったら勿論美味しいけど
今回はヘルシーさを追及した一品となりました



ウコッケイと名古屋コーチンの卵
玉葱の伸び伸びの芽で　こんなんできました
＜弟作＞



鶏肉(大山の鶏)を貰いました

肉の方は鍋料理に使い
皮は剥いて一度茹でこぼし
その時にも結構脂が浮いていました

その後はグリルで
カリカリに焼いてみました

ちょっとお煎餅みたい～
丁度いい塩加減だとたまらんぞ

すっごい脂、出ます
私を焼いたらどうなる？？？？



この前収穫した青島ミカン

cream38が並べて
自分で撮影
日記にUPしろっていうので貼っときます
※左上のは青島じゃないよ～








byマッチャ
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