みかの情報館

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お支払について 商品について ・サイズ：φ210＊153（mm、蓋付） ・素材：有田焼・電子レンジ対応 注意事項 ※直火により鍋底にカーボンがついた場合IH調理器で使用できなくなる可能性があります。

併用はオススメしておりません。

※食洗器は使用できません。

また、裏側のIH対応部分には通常洗浄は問題ありませんが、金タワシなどを使ってこすらないでください。

※天ぷら鍋としてのご使用はできません。

※IH対応タジン鍋に関してはメーカーで在庫は準備しておりますが、出荷に1週間程度かかります。

ご了承ください。

■タジン鍋を使う代表料理は、鶏や魚介類、野菜にスパイスを利かせ煮込んだモロッコ料理ですが、その独特な形による効果で、野菜の旨味を引き出せることから、和食の蒸し物などもおいしく調理ができます。

■油や水を使わない「無水調理」「無油調理」ができ、栄養タップリのヘルシーな野菜料理ができるので、ヘルシー志向の現代の人気へとつながっています。

■当店の「有田焼旨味UPタジン鍋」は熱衝撃に強い鍋本体により、電子レンジだけでなく直火による「焼き料理」ができます。

さまざまな料理に活用できる便利さがあります。

（600℃の熱衝撃試験に合格）■遠赤外線効果がタイヘン高いため、保温力が増し、料理の旨味がアップすることが最大の特徴です。

（遠赤外線放射率　最高約98％）■有田焼という陶器のタジン鍋でありながら、IH調理器で調理することが可能です。

近年のオール電化住宅でも対応できます。