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Jun 7, 2005

お気に入りヨーグルト

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先日見つけたヨーグルトにはまっています。

小岩井の長時間熟成ヨーグルト。

濃い。濃い。

もともと、乳製品が大好きで、特に濃い乳製品は大好き。
濃い牛乳で作れば、濃いヨーグルトになるはず・・と無殺菌牛乳で自分でヨーグルトを作っちゃうぐらいヨーグルトも大好き。

昔、どうしてももっと濃いヨーグルトが食べたくて
クレームダンジュみたいに、ザルの上にガーゼを敷いてヨーグルトを一昼夜そのガーゼに包んで
水分（これもタンパク質で大切な栄養素の一つなんだそうですが・・）を切って、
濃くなったヨーグルトをわざわざ食べていました。

残念なのは最初からブルーベリーソースが入っているので
プレーンなヨーグルトの味が楽しめないこと。。

しかもコンビニで１人用サイズでしか売っていないので
500ml入りのプレーンなタイプを是非食べたい！！と思ってます。

小岩井に就職して、お腹一杯ヨーグルトを食べたい。。。。
（そういえば、高校生の頃の夢は「ハーゲンダッツに就職して毎日アイスを食べる！」だった。。。）

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