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えぐねこ
引退しました。第二の人生。
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2006年03月08日
カテゴリ： 食
今日頂いたのは、 とろっとチキンのスープカレー【中辛】 です。冷凍でやってきました。
原材料はいたってシンプルです。
冷凍してあったものを室温にしばらく晒していたので、パッケージが汗をかいてきました。ラベルがぶよぶよに～。
こういう冷凍されたビニールのパッケージを解凍するのはほぼ初めてかも。
ぐらぐら。
油が結構お湯に浮いてきます。ほへー。ビニールには分子レベルで孔があいているんですかね。
さっそくお皿にあけてみます。
骨付きチキン、にんじん、じゃがいも、カリフラワー、そしてガルバンゾーが入っていました。これはすごいですね～。
量も堂々の450g。多い。満腹。
カリフラワーは、若干火の通りが甘いように感じました。でももしかしたら、いつも私が家で食べているものが柔らかすぎるのかもしれません。
にんじん。じゃがいも。形が崩れていないのが嬉しいですね。
じゃがいもはホコホコで本当に美味い！
そして鶏は、肉がほろほろと骨から外れます。美味しいー。柔らかくて。
スープカレーって、具が主役で、カレー味のスープはあくまでも引き立て役なのかな。それぐらい、具の存在感が大きいです。
…今更気付くのは遅すぎでしょうか。
ただ、私の温め方が悪かったのか、一部石油っぽい味がしました。ビニールが溶けてしまったんでしょうか。残念でした。
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最終更新日
2006年03月11日 10時25分41秒 コメントを書く
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