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2006年04月17日
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今日は、野毛の殿様商売のお店にいきました。

婆羅とかいて「ばさら」と読むようです。

殿様商売だそうですので、客がマスターに給仕をしたり料理を作ったりしなければならないのかしらとどぎまぎしましたが、腰の低そうな、物腰の柔らかいマスターでした。

福岡ご出身だそうで、焼酎の瓶が数え切れないぐらいずらずらっと並べてありました。
残念ながら私は飲めないんですが。

お客さんから「芋焼酎は女性の肌にいいぞ」と教えていただきました。
でも飲めないんですよ。残念。

お料理の名前もなかなか凝っているものもあり、楽しかったです。
小さなお店なので、ちょっと入ったら満員になってしまう。

060417_06.jpg


特にお好み焼きが絶品でした。

060417_05.jpg

表に出ていた宴会コース。

控えよ掃部(カモン)!予の顔を見忘れたか」(声・徳川吉宗)


という名のコースなんでしょうか。





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最終更新日  2006年04月18日 23時58分00秒
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控えよ”かもん”  
タカラ さん
うわさによると「目の前のとある人気店に対抗するため,マスターが企画したのではないか」と一部常連からささやかれている(マスターは笑って否定していましたが)笑えるネーミングのコースです。
飲み放題はお店の決めた焼酎(多分10本位でお店の入口の左脇にある棚の焼酎のみ)が3時間飲み放題+料理が7品といったコース内容で,予約制・3人から利用可だったと思います。
ここの料理はおいしいですね。
自分的には勝手に「B級グルメの王道」と呼んで,しばしば出没したりしています。 (2006年05月02日 03時37分25秒)

Re:控えよ”かもん”(04/17)  
タカラさん、コメントありがとうございます~。
そんなうわさがあったんですか(笑)マスターもお人柄の良さそうな、いい感じの方で、とてもじゃないですが殿様商売をなさる方のようには見えませんでしたが…(笑)
お料理、美味しかったです。家庭の味という感じの、ほっと安心できる美味しさでした!
タカラさん、常連さんなんですね~。いつかこちらのお店でお会いするかもしれませんね。 (2006年05月02日 23時00分26秒)

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