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「うるしの日」は、文徳天皇の第一皇子である惟喬親王が、京都嵐山の法輪寺に籠もり、「漆器の製造法」を本尊の虚空蔵菩薩(注4)によって教示・伝授されて完成することができたという言い伝えに由来します。 （ 輪島市の公式ページ の『 うるしの日について 』より）

1871年（明治4年）11月13日に茨城県という県名が初めて使われたことに因んで、明治100年にあたる1968年（昭和43年）に制定された。 』だそうです。（by「 こよみのページ 」）

茨城といえば、土浦の「ツェッペリンカレー」。

1929年（昭和4年）ドイツの大型飛行船ツェッペリン伯号が、人類初の飛行船による世界一周を成し遂げました。（中略）このツェッペリン伯号が、世界一周の途中、初めて降り立ったのが当時の霞ヶ浦海軍航空隊（現在の霞ヶ浦駐屯地の一角）でした。（中略）この出来事は翌日の全国の新聞紙面を飾り、「君はツェッペリンを見たか！」が当時の合言葉になりました。（中略）
土浦では、当時飛来したツェッペリン伯号の乗組員たちに、地元右籾(みぎもみ）産のジャガイモを入れたカレーを振る舞って歓迎した話が残っています。「土浦ツェッペリンカレー」は、このツェッペリン伯号ゆかりのカレーを土浦商工会議所女性会が現代風にアレンジして再現したもので、飛行船型のターメリックライスにジャガイモをメインとした野菜ベースのヘルシーなルーと特製のたれで、じっくり煮込んだポークが絶品です。更に付け合せには、日本一の生産量を誇るレンコンをはじめジャガイモ、ニンジン、オクラなどの野菜がトッピングされています。 （by「 土浦ツエッペリンカレーのお話 」より）

ということのようです。具沢山ですごくおいしそう！！

カレーソースよりも具にこだわりがあるようですね。

ふぉんど房のカレーに具を加えて作ってみてはいかがでしょう。人気の「チョイス」でお好きなカレーをどうぞ。