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ＳｔｉＶｅｒ6
私の趣味？趣味？な世界を、勝手、気ままに記録しているブログです。実際に見て、使ったモノを評価しています。メーカー、カタログ値には一切拘りナシです。
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2010/01/04
テーマ： ●食べた物の画像♪(91720)
カテゴリ： 料理
本日でお正月休みは終了となりまして・・・
。
明日からは、お仕事復帰ですな。とは言え、今年も健康で、働けることは、いかにありがたいことか・・・感謝しないとバチが当たりますよね。
さて、年末年始は、ゆっくりできましたか。オイラは、いろんな事がありまして・・・あたふた、あたふたと動き回った結果・・・充実したお正月休みを過ごすことが出来ました。健康
今年のお正月は、あたふたしていたせいもありまして・・・非常に質素な食生活を過ごしておりました。お陰様で体重は減っていると思われます。
その、お正月中に食べたものの中で一番旨かったのがコレです。
元祖美唄焼き鳥で有名なお店が出している「もつそば」なのですが・・・これが超旨いんですよ。大丸デパートで、年末に販売しておりまして・・・年越しそばとして食べましたが。販売していたのは、２人前でした。
みなさまは、お正月中、何が一番美味しかったですか
。明日からは、お仕事復帰ですな。とは言え、今年も健康で、働けることは、いかにありがたいことか・・・感謝しないとバチが当たりますよね。
さて、年末年始は、ゆっくりできましたか。オイラは、いろんな事がありまして・・・あたふた、あたふたと動き回った結果・・・充実したお正月休みを過ごすことが出来ました。健康
今年のお正月は、あたふたしていたせいもありまして・・・非常に質素な食生活を過ごしておりました。お陰様で体重は減っていると思われます。
その、お正月中に食べたものの中で一番旨かったのがコレです。
元祖美唄焼き鳥で有名なお店が出している「もつそば」なのですが・・・これが超旨いんですよ。大丸デパートで、年末に販売しておりまして・・・年越しそばとして食べましたが。販売していたのは、２人前でした。
みなさまは、お正月中、何が一番美味しかったですか
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北海道のお雑煮です。 2011/01/02 コメント(2)
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ルッコラ 2010/12/03
Re:美味！もつそば！(01/04)
darton
さん
こんにちは。
今日からお仕事ですが、お天気はどうでしたか？
私も本日よりdarton家での勤務開始でございます。（苦笑）
もつと蕎麦？！すごいコラボレーションですね。
関西では蕎麦と言えばあっさりカツオ風味の出汁で食べます。
そちらではこってり出汁の蕎麦が主流なんですね。
私の年末年始の一番のご馳走は「とまと鍋」でした。
洋風鍋でして、トマトピューレとブイヨンが出汁で、骨付き鶏肉をオリーブオイルで焼き目を付け、
ニンニクとしょうがのみじん切りをたっぷり入れ、他にじゃがいも・にんじん・白菜・ブロッコリー・ほうれん草・ハマグリ・舞茸を入れます。
具を食べた後、ご飯を残り出汁に入れちょっと煮込みます。
最後にとろけるチーズを鍋に散らし蒸らすとチーズリゾットの出来上がり！
ほんとはチーズリゾットが食べたかっただけなんですが、鍋の野菜もとっても美味しいかったです。
(2010/01/05 11:21:13 AM)
今日からお仕事ですが、お天気はどうでしたか？
私も本日よりdarton家での勤務開始でございます。（苦笑）
もつと蕎麦？！すごいコラボレーションですね。
関西では蕎麦と言えばあっさりカツオ風味の出汁で食べます。
そちらではこってり出汁の蕎麦が主流なんですね。
私の年末年始の一番のご馳走は「とまと鍋」でした。
洋風鍋でして、トマトピューレとブイヨンが出汁で、骨付き鶏肉をオリーブオイルで焼き目を付け、
ニンニクとしょうがのみじん切りをたっぷり入れ、他にじゃがいも・にんじん・白菜・ブロッコリー・ほうれん草・ハマグリ・舞茸を入れます。
具を食べた後、ご飯を残り出汁に入れちょっと煮込みます。
最後にとろけるチーズを鍋に散らし蒸らすとチーズリゾットの出来上がり！
ほんとはチーズリゾットが食べたかっただけなんですが、鍋の野菜もとっても美味しいかったです。
(2010/01/05 11:21:13 AM)
Re:美味！もつそば！(01/04)
nodoka.yy
さん
こんばんは
＞もつそば
へぇ～、そういうのがあるんですね～
脂っこくてもくどくはないんですね。
出汁までついて、美味しいのに簡単なのはいいですね～♪
一番美味しかったものは、自分で作ったおせちですかね～（笑）
あたふたと動き回ったわりには、しっかりと食べたみたいで、
スカートが小さくなっていましたよ。（笑）
そちらは寒そうですね～(>_<)
その寒さ、一度経験してみたいですぅ（^m^）
(2010/01/06 09:54:22 PM)
＞もつそば
へぇ～、そういうのがあるんですね～
脂っこくてもくどくはないんですね。
出汁までついて、美味しいのに簡単なのはいいですね～♪
一番美味しかったものは、自分で作ったおせちですかね～（笑）
あたふたと動き回ったわりには、しっかりと食べたみたいで、
スカートが小さくなっていましたよ。（笑）
そちらは寒そうですね～(>_<)
その寒さ、一度経験してみたいですぅ（^m^）
(2010/01/06 09:54:22 PM)
大丈夫ですか！
nodoka.yy
さん
もしもし、もしもしもしもし・・・
お～い、大丈夫ですか～～～～
今、テレビでみたのですが、
襟裳では車が30台も埋まったり、す～んごい吹雪のようですが、
そちらは大丈夫ですか？
くれぐれもお気をつけくださいませ！
(2010/01/06 10:29:20 PM)
お～い、大丈夫ですか～～～～
今、テレビでみたのですが、
襟裳では車が30台も埋まったり、す～んごい吹雪のようですが、
そちらは大丈夫ですか？
くれぐれもお気をつけくださいませ！
(2010/01/06 10:29:20 PM)
Re[1]:美味！もつそば！(01/04)
ＳｔｉＶｅｒ6
さん
dartonさん
＞こんにちは。
＞今日からお仕事ですが、お天気はどうでしたか？
＞私も本日よりdarton家での勤務開始でございます。（苦笑）
＞
＞もつと蕎麦？！すごいコラボレーションですね。
＞関西では蕎麦と言えばあっさりカツオ風味の出汁で食べます。
＞そちらではこってり出汁の蕎麦が主流なんですね。
いえ、いえ、醤油にカツオベースの真っ黒い汁が
基本でして・・・あっさりしてますよ。
この、もつそばは、例外中の例外です、濃いです（笑）。
＞
＞私の年末年始の一番のご馳走は「とまと鍋」でした。
＞洋風鍋でして、トマトピューレとブイヨンが出汁で、骨付き鶏肉をオリーブオイルで焼き目を付け、
＞ニンニクとしょうがのみじん切りをたっぷり入れ、他にじゃがいも・にんじん・白菜・ブロッコリー・ほうれん草・ハマグリ・舞茸を入れます。
＞具を食べた後、ご飯を残り出汁に入れちょっと煮込みます。
＞最後にとろけるチーズを鍋に散らし蒸らすとチーズリゾットの出来上がり！
＞ほんとはチーズリゾットが食べたかっただけなんですが、鍋の野菜もとっても美味しいかったです。
-----
オイラには、さっぽりお味の想像が出来ませんが（爆）、
とっても旨そうですね。
とってもオシャレな料理なんでしょうなあ。
ワインと一緒に食すると最高？。
(2010/01/10 05:54:02 PM)
＞こんにちは。
＞今日からお仕事ですが、お天気はどうでしたか？
＞私も本日よりdarton家での勤務開始でございます。（苦笑）
＞
＞もつと蕎麦？！すごいコラボレーションですね。
＞関西では蕎麦と言えばあっさりカツオ風味の出汁で食べます。
＞そちらではこってり出汁の蕎麦が主流なんですね。
いえ、いえ、醤油にカツオベースの真っ黒い汁が
基本でして・・・あっさりしてますよ。
この、もつそばは、例外中の例外です、濃いです（笑）。
＞
＞私の年末年始の一番のご馳走は「とまと鍋」でした。
＞洋風鍋でして、トマトピューレとブイヨンが出汁で、骨付き鶏肉をオリーブオイルで焼き目を付け、
＞ニンニクとしょうがのみじん切りをたっぷり入れ、他にじゃがいも・にんじん・白菜・ブロッコリー・ほうれん草・ハマグリ・舞茸を入れます。
＞具を食べた後、ご飯を残り出汁に入れちょっと煮込みます。
＞最後にとろけるチーズを鍋に散らし蒸らすとチーズリゾットの出来上がり！
＞ほんとはチーズリゾットが食べたかっただけなんですが、鍋の野菜もとっても美味しいかったです。
-----
オイラには、さっぽりお味の想像が出来ませんが（爆）、
とっても旨そうですね。
とってもオシャレな料理なんでしょうなあ。
ワインと一緒に食すると最高？。
(2010/01/10 05:54:02 PM)
Re[1]:美味！もつそば！(01/04)
ＳｔｉＶｅｒ6
さん
nodoka.yyさん
＞こんばんは
＞
＞＞もつそば
＞へぇ～、そういうのがあるんですね～
＞脂っこくてもくどくはないんですね。
＞出汁までついて、美味しいのに簡単なのはいいですね～♪
そうなんですよ。作るのは超簡単ですが・・・・
味はこってり、旨味たっぷりで最高です。
毎日は食べたくありませんがね（笑）。
＞一番美味しかったものは、自分で作ったおせちですかね～（笑）
＞あたふたと動き回ったわりには、しっかりと食べたみたいで、
＞スカートが小さくなっていましたよ。（笑）
＞
＞そちらは寒そうですね～(>_<)
＞その寒さ、一度経験してみたいですぅ（^m^）
-----
自分で作ったものが、旨いと感じるということは、
他の人が食べたらもっともっと美味しく感じてい
るはずです。さすがですね。
おせち料理は、みんな難しい料理ばかりですよね？
手間ひまと、愛情がないと美味しく出来ないです
よねえ。 (2010/01/10 06:00:46 PM)
＞こんばんは
＞
＞＞もつそば
＞へぇ～、そういうのがあるんですね～
＞脂っこくてもくどくはないんですね。
＞出汁までついて、美味しいのに簡単なのはいいですね～♪
そうなんですよ。作るのは超簡単ですが・・・・
味はこってり、旨味たっぷりで最高です。
毎日は食べたくありませんがね（笑）。
＞一番美味しかったものは、自分で作ったおせちですかね～（笑）
＞あたふたと動き回ったわりには、しっかりと食べたみたいで、
＞スカートが小さくなっていましたよ。（笑）
＞
＞そちらは寒そうですね～(>_<)
＞その寒さ、一度経験してみたいですぅ（^m^）
-----
自分で作ったものが、旨いと感じるということは、
他の人が食べたらもっともっと美味しく感じてい
るはずです。さすがですね。
おせち料理は、みんな難しい料理ばかりですよね？
手間ひまと、愛情がないと美味しく出来ないです
よねえ。 (2010/01/10 06:00:46 PM)
Re:大丈夫ですか！(01/04)
ＳｔｉＶｅｒ6
さん
nodoka.yyさん
＞もしもし、もしもしもしもし・・・
＞お～い、大丈夫ですか～～～～
＞
＞今、テレビでみたのですが、
＞襟裳では車が30台も埋まったり、す～んごい吹雪のようですが、
＞そちらは大丈夫ですか？
＞くれぐれもお気をつけくださいませ！
-----
襟裳は異常気象でしたが・・・・
大丈夫でしたよ。
(2010/01/10 06:02:40 PM)
＞もしもし、もしもしもしもし・・・
＞お～い、大丈夫ですか～～～～
＞
＞今、テレビでみたのですが、
＞襟裳では車が30台も埋まったり、す～んごい吹雪のようですが、
＞そちらは大丈夫ですか？
＞くれぐれもお気をつけくださいませ！
-----
襟裳は異常気象でしたが・・・・
大丈夫でしたよ。
(2010/01/10 06:02:40 PM)
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