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2009.09.19
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カテゴリ: お酒・日本酒

職場の上司改め隊長

先日より出番を待っていた松の司純米吟醸2007竜王山田錦と共に頂きました。

松の司

ささみのたたき


本当は生でも食べるつもりだったんですが調理始めた途端に仕事の電話が・・・

親に任せたら全部たたきになってしまいました。(涙)

ま、自分で調理していないので文句は言えませんが。

松の司inのどごし生グラス

ささみのたたきwithわさび&ゆず胡椒


適当なグラスが無かったのでのどごし生型グラスで頂きました。

先日の紀伊国屋文左衛門も悪くは無かったですが松の司、断然美味しすぎます♪

もう一杯、もう一杯と飲んでいたら空いてました。^^;

ごちそうさまでした!

ささみは本当に新鮮で生で食べられなかったのが非常に残念でしたが

たたきでもなお非常に美味しかったです。

ちなみにわさびとゆず胡椒、両方で頂きました。

ごちそうさまでした!






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最終更新日  2009.09.21 23:18:20
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Re:松の司純米吟醸とささみのたたき♪(09/19)  
我が家も今夜はたたきで喰ったぞい♪
しかも「松の司」ひやおろしで☆
でも日本酒党の爺さまの為に私は1杯でがまんして
後は泡盛を飲んだのでヨッパです^^;
おまけに漢字テストしすぎで肩パンパン(><); (2009.09.19 21:30:54)

Re[1]:松の司純米吟醸とささみのたたき♪(09/19)  
喰い倒れ太郎さん
今度は必ず生で食べたいと思います。
日本酒、単独で飲むのは難しいですが美味しい肴があると断然いいですよね。
折角のお休み、漢字テストで余計に疲れたなんてならないようにして下さい。(^^ゞ
ちなみに漢字テストの記録更新はチョット諦めムード・・・
テトリスも万点突破したのでしばらくお休みかな。 (2009.09.21 20:36:22)

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