2014.11.15
カテゴリ： 専業主婦ののんびり独り言
こんにちは。
本日の昼食は
お赤飯 を炊きました(^^♪
何か、お祝い事?
いえいえ、次女の誕生日に食べようと思って材料を買ってありましたが
うっかりチラシ寿司を作ってしまいました(*_*;
材料が古くなるので、今月は次女の誕生月だし、長女が学力テストで良い成績だったのでと
こじつけて作ってみました。
そうそう、北海道ですので 甘納豆入りのお赤飯
やっぱり、道産子はこれじゃなきゃあ。
甘～い甘納豆とごま塩のしゃっぱさが口の中で混ざって、美味しい～
たまに、甘くないお赤飯をいただく事もありますが、
美味しいと言ったら美味しいけど、物足りないですね。
道外の方、すみません(-_-;)
我が家は簡単に炊飯器で炊きます。
良かったら、作って食べてみて下さいませ。
(4～5人用)
1. もち米3合は洗って水に２時間程度浸してから、ザルにあげる。
2. 炊飯器に1、水400mlとほんの少しの食紅を加えて、混ぜ合わせて炊く。
3. 炊きあがったら甘納豆180gを軽く混ぜ合わせる。
4. 器に盛り付けて、ごま塩をかける。 以上お試しあれ
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お赤飯 を炊きました(^^♪
何か、お祝い事?
いえいえ、次女の誕生日に食べようと思って材料を買ってありましたが
うっかりチラシ寿司を作ってしまいました(*_*;
材料が古くなるので、今月は次女の誕生月だし、長女が学力テストで良い成績だったのでと
こじつけて作ってみました。
そうそう、北海道ですので 甘納豆入りのお赤飯
やっぱり、道産子はこれじゃなきゃあ。
甘～い甘納豆とごま塩のしゃっぱさが口の中で混ざって、美味しい～
たまに、甘くないお赤飯をいただく事もありますが、
美味しいと言ったら美味しいけど、物足りないですね。
道外の方、すみません(-_-;)
我が家は簡単に炊飯器で炊きます。
良かったら、作って食べてみて下さいませ。
(4～5人用)
1. もち米3合は洗って水に２時間程度浸してから、ザルにあげる。
2. 炊飯器に1、水400mlとほんの少しの食紅を加えて、混ぜ合わせて炊く。
3. 炊きあがったら甘納豆180gを軽く混ぜ合わせる。
4. 器に盛り付けて、ごま塩をかける。 以上お試しあれ
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ペッチャン大好きママ
ペッチャンママのブログへようこそ。 長女は慶應義塾大(文系)を２０２４年春に卒業。国家試験に合格して公認会計士の卵になり、都内の大手監査法人へ就職しました。 次女は海外の4年制大学を２０２６年夏に卒業。２０２７年春から空港関係の会社で新社会人としてデビュー予定です。
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