2023年02月13日
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カテゴリ: その他
★ 2月13日(月) ☔ ★


今日は朝から雨で寒いよ~~~
((´д`)) ブルブル

近所のスーパーで買い物を済ませて
ちょっとマジメに夕食の準備

●━ヽ(´∀`★) お料理開始~~~♪


『煮物』
「ちくわ」「だいこん」「にんじん」で薄味に煮て


『マグロぶつ』
柵の「マグロ」をカットしただけ
( *´艸`)フフフ


『とろろ』
山芋をすって中央に玉子をのせて


メインの『生姜焼き』は
先に「玉ねぎ」を炒めて取り出して「豚肉」を炒めて
味付けは料理酒・みりん・生姜・にんにく・しょう油
「玉ねぎ」を戻して軽く炒めて出来上がり~~~



φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す


〆は『山かけ丼』
「ごはん」の上に「刻み海苔」をのせて
「とろろ」は「玉子の白身」を入れて混ぜて
醤油でちょっと味をつけて
「マグロ」はわさび醤油で漬けて
「ごはん」にかけて「玉子の黄身」をのせて出来上がり~~~



オナカイッパイ(*´3`)-з


***********


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最終更新日  2023年02月14日 06時36分54秒
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Re:【今日の夕食はちょっとマジメに・・・★『豚肉生姜焼き』『煮物』『マグロぶつ』『とろろ』他★〆は『山かけ丼』】(02/13)  
jun to sora  さん
豚肉の生姜焼きとっても美味しそう\(^o^)/ 私も大好きです👍

(2023年02月14日 10時50分03秒)

Re:【今日の夕食はちょっとマジメに・・・★『豚肉生姜焼き』『煮物』『マグロぶつ』『とろろ』他★〆は『山かけ丼』】(02/13)  
悠々愛々  さん
こんちニャンコ。

いつも応援ありがとなし。

ほんま・・

三寒四温とは

よくいいましたね・・

の、ポテチ・・・



(2023年02月14日 12時01分04秒)

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