豆乳
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安心レシピでいただきます！（おべんとう・パーティ篇）
食事療法を支える基本的な工夫はもちろん、おべんとうづくりに役立つさまざまなアイディアや家族やお友だちと一緒に楽しむメニューも満載。好評の『安心レシピ』第２弾。
実地医家のための炎症性腸疾患診療マニュアル
潰瘍性大腸炎とクローン病、この謎に充ちた腸管の炎症性疾患に関する成書は沢山あり、かつ毎年といっていいぐらい新しいものの出版がある。その数多ある成書の中で、本書の特徴は、実際の臨床に長年たずさわってきた著者が、これまで多くの研究者が積重ねてきた知識・経験を整理し、何が真実か、何が重要かを明らかにしている点にある。
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