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2026.05.17

大好き

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私の両親は共稼ぎで、私は祖父母が経営してた食堂に預かられてました。
そこから保育園に通っていました。
私は食堂の端っこで祖父、祖母、叔父、叔母が働く姿が好きでした。
特に、厨房は楽しくて良く見てました。その当時、電子レンジも私には面白くて、触って祖母に怒られた覚えがあります。
両親はふたりとも自営だったので、定時に帰って来る仕事ではないので遅い時間でした。
だけど、その遅く時間での夕食は大好きでした。父も母も忙しい中でもこの時間だけは子供といっしょにと思ってくれていたと思います。
父と母が帰ってくるまで遊んでいた駐車場から見た夕日が今でも忘れられません。
綺麗なんだけど寂しかった感覚があります。
祖父の影響で専門学校へ出て、調理師になり、それからずっと調理関係の仕事です。

料理は好きです。今は家族の体ももちろん、両親の体も考えながら
料理をしてます。
一生懸命育ててくれた両親ともいつまで一緒に、会えるかわからないですが、それまで、私らしい親孝行ができたらいいなと思います。