今日のお家ごはーん
左から、自家製オイルサーディン、鰯のつくね汁。

ホタルイカ。他…
先日、空からイワシが降ってくるような『海辺のカフカ事件』があったと書きました。
実は、こんな事。
イワシ1匹10円。
おっちゃん「マリコさん買うて行って~」
あたし「(マリコちゃうけど・・・)イワシは食べへんねん」とは言ったものの、買ってみた。
300円分と言いながら、おっちゃんは袋になんぼでも入れよる
めっちゃ重い袋を抱えて帰ってお家で計ったら2.5kg、52匹もおった( ̄∀ ̄)
1人でこないぎょーさんどないしよ
コレは・・・買ったというより貰ったも同然みたいな

手袋をはめてキッチン鋏で頭と尻尾を手開き、中骨を取る。めっちゃ雑(^▽^;)
20尾はオイルサーディンに。お酒のアテにめっちゃよろしいねぇ~
カナ♂ にも大好評でした(*^^)v
後の残りはつみれとアンチョビに。今、塩漬け中。
ちなみに・・・焼いたイワシは大っ嫌いです。
昔、実家でクッソ寒い節分の日にあたし1人、ガレージで七輪を出してイワシを焼かされた。
そう、焼かされた。
親には逆らえないから焼かされたと思ってる。
2尾ずつ焼いて、キッチンのはき出し窓から中に入れる。
最後の2尾を焼き終わって、家に入ると・・・みんな夜ごはんの恵方巻きもイワシも食べ終わり( ̄∀ ̄)
あたしは凍えた体で1人食う・・・
あれ以来、焼いたイワシは食べない。
ま、親はそんな事は覚えてないだろうけど、あたしは出されない限り食べない。
お刺身やお寿司は大好きなんやけどね( ・∀・)ノ。)*:;,。
バラ園で咲いてた水仙。

ぶーすけちゃん、お誕生日おめで豚(♥(●●)♥)&息子王子、お誕生日おめでと。
