PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
《じゅんさん》
千葉県民として千葉県のダサさをご紹介していきます。事件･事故、地域の話題や特産品も全国の皆さんに知っていただきたいです。関東では目立たない千葉県に興味を持ってもらえると嬉しいです！
サイド自由欄
日本の特別地域 特別編集54 これでいいのか 千葉県【電子書籍】
これでいいのか千葉県千葉市 ダメさが目立つ千葉市の実態! 地域批評シリーズ / 小森雅人 【文庫】
日本の特別地域14 これでいいのか 千葉県 東葛エリア【電子書籍】
日本の特別地域 特別編集28 これでいいのか 千葉県 葛南【電子書籍】
日本の特別地域 特別編集54 これでいいのか 千葉県【電子書籍】
【特選】 これぞ本場の味 千葉県産落花生 千葉半立種 250g
ピリ辛いわし千葉県銚子漁港で水揚げされた、真いわしを一度焼き上げてから、じっくり煮込みました。千葉 銚子産 お取り寄せ
2026年08月
2026年07月
2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年07月
2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月
2025年12月
2025年11月
2026年02月
2026年01月
2025年12月
2025年11月
カレンダー
2020年01月24日
テーマ： ジビエについて(32)
カテゴリ： 千葉県の暮らし
千葉市内で行われた「房総ジビエコンテスト」には応募した25人の中からファイナリストとなった上位5人の料理人たちが集いました。
和食、洋食を問わず、いずれの料理にも県内で捕獲された新鮮なイノシシやシカの肉が使われていて、料理人たちは天ぷらやパスタ、串焼きなど、自由な発想でオリジナルのジビエ料理を作り上げていきました。
【送料無料】 ボタン鍋のお試しセット 300g（2〜3人前）特製味噌付 猪肉 ジビエ いのしし肉 いのししにく 牡丹鍋 ボタン鍋 食品 精肉 肉加工品
審査員による試食を経て審査が行われた結果、佐倉市の「風流」亀井伸也さんの「いのししの角煮の天ぷら地元野菜を添えて」が最優秀賞に選ばれました。
最優秀賞 亀井伸也さん
「千葉県の食材は料理人として使っていきたい。千葉の魅力、地元佐倉の魅力をアピールしたい」
2018年度の県内のイノシシやシカなどいわゆる野生鳥獣の影響による農作物の被害は県全体で約4億1700万円に上り、高止まりの傾向が続いています。
【北海道産】エゾシカ肉/鹿肉/ジビエ/ 鹿しゃぶ1kg(ロース肉約500g＋モモ肉約500g) 生肉
天然 鹿肉 （要加熱）250g〜300gの固まり しか肉 ジビエ料理 京都
天然真鴨鍋セット 半羽/だし付
北海道産エゾ鹿の生冷凍ミンチ 400g 高たんぱく質＆低脂肪・低カロリー 【無添加/えぞ鹿肉/エゾシカ肉/シカ肉/ジビエ/ドックフード/犬用おやつ/犬のおやつ/犬のオヤツ/高齢犬/国産】 【ペット用品】
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[千葉県の暮らし] カテゴリの最新記事
-
コスプレーヤーと対戦！ 勝浦で2月2日、e… 2020年01月27日
-
千葉から東京へ、野菜行商の歴史伝える「… 2020年01月26日
-
「千葉は本州と繋がっていない」説がネッ… 2020年01月25日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
