November 21, 2008
テーマ： 今夜のばんごはん(53053)
カテゴリ： 夕食
・カレイの煮付け
・あじのつみれと野菜の汁物
でした。
今日は実家に行ってきました。
父が、あじとむきエビを包丁でたたいて、あじのつみれを作っていました。
たくさんできたからと分けてくれました。
ラッキー
汁を作るときにでた、大根の皮、人参の皮、白菜の芯でかき揚げを作りました。
衣に鰹節を混ぜて、フライパンで焼くのがポイント！
味は想像してたより良くてびっくりだったけど、けっこう手間がかかるので、
暇な日じゃなければ皮は捨ててしまいそうです
でもまた食べたいような味でした
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最終更新日
November 21, 2008 09:26:35 PM コメントを書く
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