Yoshirinのおいしい日記

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March 19, 2009

鶏もも肉と野菜のグリル～マスタードソース

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(53057)

カテゴリ：夕食

今日は、夫が飲み会。子供たちと3人の晩御飯です。

・鶏もも肉と野菜のグリル

野菜と鶏肉を塩こしょうして、グリルで焼いただけ。

鶏は大きいまま焼き、焼けてから切って、またグリルカレに盛りつけました。

そうすると冷めにくいんです。

外はパリっと、中はもっちりと焼けました

マスタードソースは、

酒、みりん、粒マスタード、醤油、ケチャップ、玉ねぎのすりおろし、黒砂糖を

少し煮詰めてみました。

夫のご飯の準備をしなくてよいので、もう食器を全部洗って、ゆっくりしてます。

こないだ楽天で買ったワイン飲んじゃって、

簡単なおつまみ作っちゃって、

↑リッツにレーズンバター

子どもとテレビ観てます

↓安くておいしい気軽に飲めるテーブルワインですね

ル・ビストロ・ドゥ・ジュール　ルージュ750ml

↓お？私が買った時より値下がりしてるぞ

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最終更新日 March 20, 2009 09:13:29 AM
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■コメント

Re:鶏もも肉と野菜のグリル～マスタードソース(03/19)

あや715320 さん

こんばんは。

今日も美味しそうです。マスタードソースも美味しそうです。今度、マネします。

息子と二人だけの食事はすご～く簡単かもしくは買ってきたもので済ませちゃうか外食しちゃうか・・なのにyoshirinさんは偉いです。尊敬します。
(March 19, 2009 08:39:48 PM)

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Re:鶏もも肉と野菜のグリル～マスタードソース(03/19)

HOUZAN さん

「グリルカレ」重宝しますね☆

リッツにレーズンバターも
お酒飲みたくなっちゃいます♪
Yoshirinさんはお酒がお強いんですか？ (March 19, 2009 10:18:10 PM)

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Re[1]:鶏もも肉と野菜のグリル～マスタードソース(03/19)

Yoshirin さん

あや715320さん

こんにちは。

マスタードソースは美味しかったです。お酒の代わりにワインで作ってもいいと思いますよ～^^

ぜんぜん偉くないですよ～(*>ω<*)
ほんと、焼いただけですもん。
私もお弁当で済ませちゃうこともありますよ♪ (March 20, 2009 06:06:59 PM)

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Re[1]:鶏もも肉と野菜のグリル～マスタードソース(03/19)

Yoshirin さん

HOUZANさん

最近調理器具に凝っちゃって、新しく買ったものを使いたくて仕方ないんです((´∀｀))

お、お酒ですか！？
好きですよ～(^^♪　でも強いかどうかは･･･？？？
ワイン1本ひとりであけちゃうとか、そんなには飲みませんよ～(〃▽〃) (March 20, 2009 06:15:10 PM)

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