Yoshirinのおいしい日記

Yoshirinのおいしい日記

April 17, 2009
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カテゴリ: 夕食
P4170018.jpg
煮豚のっけごはん
長芋のバター醤油やき
煮豚は昨日、シャトルシェフで2時間くらいじっくり煮込んでおいたもの。
すごくやわらかくておいしかった~
長いも、先日煮もので使った残りが半分あったので、
きょうはバターしょうゆ焼きに
P4170015.jpg
ほくほくで、バターとしょうゆの香りが香ばしくヒットでした





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最終更新日  April 17, 2009 08:55:35 PM
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Re:煮豚のっけごはん  
HOUZAN さん
長芋は焼いてもおいしいですよね

あのねっとりした食感がGOOD!!
~Yoshirinさんはいい調理器具・グッズを
お持ちですね(*^-')b
我が家のは年季の入った
年代物ばかりです(^^; (April 17, 2009 08:59:14 PM)

Re:煮豚のっけごはん(04/17)  
あや715320  さん
こんばんは。

長いもは焼いてもホクホクして美味しいですね。すりおろした長いもを出し汁を加えて焼いても美味しいですよ。
(April 17, 2009 09:02:22 PM)

Re[1]:煮豚のっけごはん(04/17)  
Yoshirin  さん
HOUZANさん

最近調理器具が好きなんですよね~。このまま調理器具おたくになってしまうかも!?
ャバィ・・(´Д`;)

我が家のシャトルシェフも、もう14年くらい前のものですよ~。
見た目はだいぶ汚れたりしていますが、どこも悪くなるところがないので、たぶん一生もつんじゃないかと思っています(*^^)v
(April 17, 2009 09:09:06 PM)

Re[1]:煮豚のっけごはん(04/17)  
Yoshirin  さん
あや715320さん

こんばんは。
すりおろしたナガイモにだし汁を加えて焼くんですか?
なんだかおいしそう♪(*>∀<)
今度ぜひやってみたいと思いま~す。
(April 17, 2009 09:12:38 PM)

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