April 27, 2009
テーマ： 今夜のばんごはん(53063)
カテゴリ： 夕食
先日1尾買った「わらさ」、今日で最後です。
最後は、生姜醤油漬け焼き～
とってもおいしくて、皮も香ばしく、パリパリと食べました
なすと豚肉の炒めもの
味噌汁（新玉ねぎ、じゃがいも、わかめ、人参、かぶ）
わらさ
メロン
とても久し振りに、茄子を買ってみました。
なすは夏って感じです。
でも、ここのところ、気温も低くて、冬に戻ってしまったようです。
明日は学校など行く予定です。
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Re:わらさ生姜醤油漬け焼き(04/27)
HOUZAN
さん
今夜はちょっとだけ
（我が家ではブリの煮物と
豚肉の炒め物も作りました。）
お魚って皮がおいしいですよね☆
今日は煮物だったので
パリパリッとはなりませんでしたが、
トロトロでおいしかったです♪ (April 27, 2009 08:24:28 PM)
（我が家ではブリの煮物と
豚肉の炒め物も作りました。）
お魚って皮がおいしいですよね☆
今日は煮物だったので
パリパリッとはなりませんでしたが、
トロトロでおいしかったです♪ (April 27, 2009 08:24:28 PM)
Re[1]:わらさ生姜醤油漬け焼き(04/27)
Yoshirin
さん
HOUZANさん
そうですね、似た感じのメニューでしたね♪
お魚の皮は、味がありますね。
焦げ焦げになっちゃうと食べられないから、
昨日は真っ黒にはならないように、
なおかつ、パリっとさせるような微妙な火加減でうまく焼けました！
（でも、ご飯をすこし焦がしちゃった！！(^^;） )
(April 28, 2009 09:10:47 AM)
そうですね、似た感じのメニューでしたね♪
お魚の皮は、味がありますね。
焦げ焦げになっちゃうと食べられないから、
昨日は真っ黒にはならないように、
なおかつ、パリっとさせるような微妙な火加減でうまく焼けました！
（でも、ご飯をすこし焦がしちゃった！！(^^;） )
(April 28, 2009 09:10:47 AM)
Re:わらさ生姜醤油漬け焼き(04/27)
あや715320
さん
こんにちは。
魚の皮がパリパリしていると美味しいですよね。息子も大好きです。
ナスは夏を感じますね。こちらも風が吹いたりして寒いです。今日は風がないようなので少しはいいようです。
(April 28, 2009 10:18:48 AM)
魚の皮がパリパリしていると美味しいですよね。息子も大好きです。
ナスは夏を感じますね。こちらも風が吹いたりして寒いです。今日は風がないようなので少しはいいようです。
(April 28, 2009 10:18:48 AM)
Re[1]:わらさ生姜醤油漬け焼き(04/27)
Yoshirin
さん
あや715320さん
息子さんも皮がお好きなんですね～♪
なすは夏を感じますね。
でも、こちらは今日も冷たい風が吹いて、
しまおうと思っていたコートを着込んで外出しました。
(April 28, 2009 07:18:54 PM)
息子さんも皮がお好きなんですね～♪
なすは夏を感じますね。
でも、こちらは今日も冷たい風が吹いて、
しまおうと思っていたコートを着込んで外出しました。
(April 28, 2009 07:18:54 PM)
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