Yoshirinのおいしい日記

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May 7, 2009

チキンの照り煮

(2)

テーマ：今夜のばんごはん(53058)

カテゴリ：夕食

今日は、母から苗をもらってベランダで育てているレタス（？）を収穫しました。

収穫といっても、ほんの５、６枚。

虫がつく前に食べてしまいましょう

ということで、シーチキン、きゅうりなどで、サラダにしました

　今日のばんごはん　

チキンの照り煮

野菜とシーチキンのサラダ

野菜スープ（大根、人参、シイタケ、玉ねぎ、キャベツ）

きゅうりの糠漬

野菜スープは、昨日塩豚を茹でた茹で汁の再利用です

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最終更新日 May 7, 2009 07:27:28 PM
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■コメント

Re:チキンの照り煮(05/07)

HOUZAN さん

穫れたて野菜を食べるのは

「チキンの照り煮」と合わせたら
後口もさっぱり♪

「チキンの照り煮」がその名の通り、
照り照りしてます☆ (May 7, 2009 07:48:09 PM)

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Re[1]:チキンの照り煮(05/07)

Yoshirin さん

HOUZANさん

そうですね、野菜は採れたてが一番！！ですね。
しかも無農薬で安心。
小さい虫がついていますが、お水につけたら葉から離れて浮かんでしまいました(^.^)

お庭などあれば野菜が育てられるのにな～と思います。
チキンの照り煮は、照り照りにできました。

(May 8, 2009 10:22:17 AM)

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