April 12, 2010
テーマ： 昨日の晩ご飯♪(2501)
カテゴリ： 夕食
突然ですが、これは何でしょう？？
房総へ行ったときに「地元野菜」のお店で、「山菜」として売っていました。
見たこともなかったので試しに買ってきましたが、名前を忘れてしまいました。
たしか3文字だったのだけれど・・・
生でも食べられるいうことで、
始めは生で大葉味噌をつけて試食～
う～ん、癖がなくてたしかに生でもいけそう。
次に味噌炒めにしてみました
やっぱり火を通すとかさがへってたくさん食べられるし、
淡白な味なので味噌炒めがおいしかったです
それから、餃子を50個つくりました
春キャベツでつくったら、ほんのり甘くておいしかった～
餃子にはビールです
キリン クラッシックラガー おいしかったです
昨日はあたたかかったので、部屋を少し片づけて
着なくなった服や靴を夫と自転車でリサイクルショップへ持って行きました。
家の中も片付くし、きっとだれかが使ってくれると思うと
捨てるよりいい気分です
私のTシャツとカットソー合わせて4枚と子供フォーマル靴2足、
カメラの三脚と古いゲームで
630円なり。
途中の公園で、桜が満開でした
お出かけするといいことがあるな～
明日から息子のお弁当が始まります。
給食は5月からではじめはお弁当持ちです。
と、いうことは、あすから3個のお弁当づくりです。
夫と息子はよく食べるから、
あさからご飯を5合炊いて、
お弁当づくり頑張らねば
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[夕食] カテゴリの最新記事
Re:名前のわからない山菜の味噌炒め
HOUZAN さん
たぶんなのですが、
｢ギボシ｣ではないでしょうか？
(こちらの方言かもしれませんが)
中がちょっとヌメッとしてませんでしたか？
ワタシが住んでる所は田舎なので、
その辺に自生してるんですよ！
(^^;
我が家ではサッと湯がいて、
わさび醤油や酢味噌で食べてます♪
(^ー^)
(April 12, 2010 08:15:42 PM)
｢ギボシ｣ではないでしょうか？
(こちらの方言かもしれませんが)
中がちょっとヌメッとしてませんでしたか？
ワタシが住んでる所は田舎なので、
その辺に自生してるんですよ！
(^^;
我が家ではサッと湯がいて、
わさび醤油や酢味噌で食べてます♪
(^ー^)
(April 12, 2010 08:15:42 PM)
Re:名前のわからない山菜の味噌炒め
ちぇりーぱい さん
こんばんは。
こちらの地域では『うるい』と言います。
茹でてお浸しにしたりお味噌汁の具にしたりしますよ。
私の伯母は歯応えがキシキシして嫌いと言いますが、私は大好き^^ (April 12, 2010 09:38:25 PM)
こちらの地域では『うるい』と言います。
茹でてお浸しにしたりお味噌汁の具にしたりしますよ。
私の伯母は歯応えがキシキシして嫌いと言いますが、私は大好き^^ (April 12, 2010 09:38:25 PM)
Re[1]:名前のわからない山菜の味噌炒め(04/12)
Yoshirin
さん
HOUZANさんへ
山菜の情報ありがとうございます！
ネットで調べてみたところ、「ギボシ」または「うるい」というそうです。
名前がわかってすっきりしました～!(^^)!
こちらでは珍しい葉物なんですよ。
その辺に自生しているなんて羨ましいかぎりです。
(April 13, 2010 08:40:20 AM)
山菜の情報ありがとうございます！
ネットで調べてみたところ、「ギボシ」または「うるい」というそうです。
名前がわかってすっきりしました～!(^^)!
こちらでは珍しい葉物なんですよ。
その辺に自生しているなんて羨ましいかぎりです。
(April 13, 2010 08:40:20 AM)
Re[1]:名前のわからない山菜の味噌炒め(04/12)
Yoshirin
さん
ちぇりーぱいさんへ
山菜の情報ありがとうございました！！
「ギボシ」または「うるい」というそうです。
たしか「うるい」と売っていました。
名前がわかってとてもすっきりしました～(^^♪
味にくせがなくてとても食べやすかったです。
私の住んでいる地域ではまず見かけないので、また食べたいな～と思っても買えません･･･(>_<)
(April 13, 2010 08:43:48 AM)
山菜の情報ありがとうございました！！
「ギボシ」または「うるい」というそうです。
たしか「うるい」と売っていました。
名前がわかってとてもすっきりしました～(^^♪
味にくせがなくてとても食べやすかったです。
私の住んでいる地域ではまず見かけないので、また食べたいな～と思っても買えません･･･(>_<)
(April 13, 2010 08:43:48 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
© Rakuten Group, Inc.
