こんばんは。

春ですね~。カツオ、まだ食べていないので食べたいです。薬味がたっぷりで美味しそう♪
イカもグリルで焼いたなんて香ばしい香りが漂ってきそうです。イカも身が厚くて美味しそうです。
中学生になったんですね。水泳も剣道もどちらもやりたいのに身体は1つしかありませんからね・・・
ずっと続けてきた水泳、頑張ってくださいね。 (April 26, 2010 06:53:58 PM)

Yoshirinのおいしい日記

Yoshirinのおいしい日記

April 26, 2010
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カテゴリ: 夕食

P4170248.jpg

するめいかをにんにく生姜醤油につけておき、魚焼のグリルで焼きました。

このままでも味があるのですが、七味マヨネーズをつけるとさらにおいしい

P4170247.jpg

P4170249.jpg

 生のカツオを表面だけフライパンで焼き、氷水にとってたたきに。

( 薬味ののせすぎで魚があまりみえない・・・

さっぱり美味しかったです。

それから春を感じるアスパラガス~

P4170251.jpg

今日も昨日に引き続きよいお天気です

この春から中学生になった息子も、大きな環境の変化の中、

いまのところ元気に学校へ行っているので少しほっとしています。

部活は、水泳部と剣道部とどちらもやりたくてずいぶん迷いました。

学校には温水プールがないので水泳部は夏しか活動がありません。

ほとんど夏の大会に出るためだけの部活のような感じで

普段、部員はそれぞれ自分のクラブのほうで練習しているとか。

 でも水泳部以外の部活に入ったら、幼稚園の時から頑張ってきた

スイミングクラブをやめなければなりません。

スイミングクラブのほうも選手コースで原則毎日練習があり、

とても中学の部活と両立はできそうにないからです。

結局彼は水泳部を選びました。

放課後すぐに帰宅し、宿題をし、ゲームを少しして、

ほぼ毎日自分のスポーツクラブへ行って泳いでいます。

ほとんど「帰宅部」のような感じです






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最終更新日  April 26, 2010 10:20:21 AM
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Re:イカのにんにく生姜焼  
ちぇりーぱい さん
いか好き一家なので、一目ぼれです!
明日のメニューが決まりました^^
息子君、タイと似てますね。
うちは完全な帰宅部で、宿題してからリトルシニアの練習に行きます。毎日17時半から19時過ぎまで。土日はどちらも一日練習で、慣れない中学生活プラス野球の練習だからアップアップです。でも、自分で決めた事だから頑張って貰いたいですね~
(April 26, 2010 11:37:57 AM)

Re:イカのにんにく生姜焼(04/26)  
あや715320  さん

Re:イカのにんにく生姜焼  
HOUZAN さん
ニンニクと生姜の香りがポイントですね☆
やっぱりマヨネーズがぴったり!
(ワタシはマヨラーなので(^^;)
カツオもアスパラガスもマヨで食べちゃいそう♪
(^O^) (April 26, 2010 07:49:48 PM)

Re[1]:イカのにんにく生姜焼(04/26)  
Yoshirin  さん
ちぇりーぱいさんへ

イカ好き一家なんですね!?イカ、美味しいですものね♪簡単なメニューなのですぐにできますよ。

ちぇりーぱいさんのブログを拝見した時、私も「似ているスタイルだな」と思いました。
ちょっと心強かったです。
うちは17時から18時まで練習です。休みの日は、朝練習がある時もあります。(朝6時にクラブ集合!!)
本当に、自分で決めたことなので頑張ってもらいたいですね。 (April 28, 2010 02:12:46 PM)

Re[1]:イカのにんにく生姜焼(04/26)  
Yoshirin  さん
HOUZANさんへ

そうでーす!(^^)!焼いていてもよい香りがして、食欲をそそります。生姜とにんにくがポイントです。

アスパラはマヨでいただきましたが、カツオもマヨでいっちゃいますか!?美味しいかもしれないですね。
だって、シーチキンにマヨネーズは最強ですからね。
カニカマにもホタテにもエビにもマヨはあうから
シーフード全般にオッケーなのかも!? (April 28, 2010 02:19:27 PM)

Re[1]:イカのにんにく生姜焼(04/26)  
Yoshirin  さん
あや715320さんへ

ほんとに春ですね~。私もカツオはこの季節はじめていただきました。
だんだん安くなってきているから、もっと食べなくちゃ!
息子も中学生になりました。早いものです。
大きくなるとだんだんやれることが少なくなってくるので、どちらかを選ばなければいけないことは、仕方のないことです。
水泳、好きなようで、今のところ頑張っています。
(April 28, 2010 02:24:18 PM)

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