June 11, 2010
テーマ： 昨日の晩ご飯♪(2501)
カテゴリ： 夕食
昨日は、冷凍庫に牛肉の塊肉があったので
ビーフシチューにしました。
圧力鍋を使ったので、牛肉はとろける柔らかさ
パンは自家製です。
パンは焼くたびにその時の気温や湿度によっても
毎回焼きあがりが変わります。
昨日のパンは、外はパリッと、中はもちっと
適度なかみごたえもあり、私の好きな固さに焼けました～
うまくいくと、一日気分がいいでーす
逆に失敗すると一日中落ち込みますが・・・(；＾ω＾)
こちらのパンはかなり私好みで大好きです↓
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Re:ビーフシチュー(06/11)
HOUZAN
さん
圧力鍋を使うとお肉がとろとろになりますよねぇ♪
我が家でも重宝してます。
Yoshirinさんお手製のパンで
このシチューを浸しながら、
お皿がピカピカになるまで
きれいにしたいです！ (June 11, 2010 08:33:24 PM)
我が家でも重宝してます。
Yoshirinさんお手製のパンで
このシチューを浸しながら、
お皿がピカピカになるまで
きれいにしたいです！ (June 11, 2010 08:33:24 PM)
Re:ビーフシチュー(06/11)
あや715320
さん
こんばんは。
圧力鍋って本当に便利ですよね。お肉が短時間でトロトロになりますよね。
自家製パンなんですか？？お家パンとは思えない出来上がりですね。私も噛み応えのあるパンが好きです。 (June 11, 2010 08:52:33 PM)
圧力鍋って本当に便利ですよね。お肉が短時間でトロトロになりますよね。
自家製パンなんですか？？お家パンとは思えない出来上がりですね。私も噛み応えのあるパンが好きです。 (June 11, 2010 08:52:33 PM)
Re[1]:ビーフシチュー(06/11)
Yoshirin
さん
HOUZANさんへ
ありがとうございます(*^_^*)
圧力鍋を使うとお肉がほんとうに柔らかくなりますよね。
HOUZANさんもよく使われていますよね。
圧力鍋ばんざいヽ(´ー｀)ノですね。
(June 12, 2010 07:50:04 AM)
ありがとうございます(*^_^*)
圧力鍋を使うとお肉がほんとうに柔らかくなりますよね。
HOUZANさんもよく使われていますよね。
圧力鍋ばんざいヽ(´ー｀)ノですね。
(June 12, 2010 07:50:04 AM)
Re[1]:ビーフシチュー(06/11)
Yoshirin
さん
あや715320さんへ
ありがとうございます(*^_^*)
圧力鍋は本当に便利ですね。お肉とろとろでした。
最近パンを焼くのに凝っていて、週に3回は焼いています。
失敗することもあるけれど、楽しく焼いています。
かみごたえのあるパン、美味しいですよね♪
(June 12, 2010 07:52:35 AM)
ありがとうございます(*^_^*)
圧力鍋は本当に便利ですね。お肉とろとろでした。
最近パンを焼くのに凝っていて、週に3回は焼いています。
失敗することもあるけれど、楽しく焼いています。
かみごたえのあるパン、美味しいですよね♪
(June 12, 2010 07:52:35 AM)
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