～徒然なるままに～日々のあれこれ

土曜日の朝早くに自宅を出発。目指すは黄金アジを使ったアジフライとホタル。今日のイベントは盛り沢山。果たして全てを満喫する事が出来るのか？天気が時期的によろしくない。曇り空だし、夕方以降は雨予報もあるし・・・。

天気の心配をしてたら外環に入った途端に渋滞にはまるという・・・しかも湾岸線から千葉東ジャンクションを抜けるまで断続的に。これだから千葉の高速って乗りたくないんだよなぁ
どこ方面に行こうとも渋滞というのがついて回る。もう少し何とかならんのかなぁ

なんやかやでひとまず到着。でもここもある意味渋滞。


開店30分前には着いたというのに駐車場は止められず、待ち組は40組オーバーｗ自分ら食べれるの12時過ぎとの事。昼ごはんとしてを狙ってたからある意味問題は無いのだけれど、約３時間待ち。
初めてきたけれどメチャ大人気ってのは覚悟してたけどここまでとは・・・店前の椅子に座れただけでもよしとしなければ・・・。


開店後の10時半を過ぎるころには



これは予想外・・衝撃。早過ぎるｗ
まだ最初の１回転か２回転したに過ぎないのにもう終了とは信じられない。信じられないのは今の時間に到着した人たちも同様で、店員さんに終わったのかを直接確認してた。そりゃそうだ、まだ午前中なんだもん。間違いじゃないかって思うよね。

名前を記載してずっと待ってるのが暗黙のルールみたいになってるけど、人によっては呼び出しに応えられず、つまりはその場にいない事でキャンセル扱いになってる組もあって、運のいい人はキャンセルが出た事で営業終了の看板が出ていたにもかかわらずOKとなってた。とは言え既に９０組待ちの状態なので14時以降の案内になるって言われてた。

長いこと待ってようやく呼び出し。店に入って奥の座敷との事。カウンターじゃないのがちょっと残念。カウンターだと調理風景が見えるから楽しみにしてたんだけどなぁ。でも座敷は広く使えるからありがたい。
席に案内された時には既に並べられていた。店前で待ってる時に注文を受けていたので、入ると同時に提供する体制という事。これは効率がいいですね。回転早いわけだ。



待ちに待った黄金アジを使ったアジフライ、さすけ定食。

ご飯は器が大きいけど普通の茶碗の１膳分くらい。アジフライは１尾を３分割してある。刺身はアジとヒラメとイカの3種類。カジメが入った味噌汁に豆腐とお新香。今回は生カジメを追加注文。
アジフライは衣がきめ細かでサクサク。当然ながら揚げたて。で、香りがよくてフワフワで。一口目はそのままで。以降はソースだったり醤油だったりと。
刺身の3種も美味しかった。きっととれる魚によって種類が変わるんだろうけど、ヒラメは食べる機会少ないから嬉しかったな。アジの刺身って小さいイメージだけど意外と肉厚で美味しかった。
カジメの味噌汁。初めて食べたけどヌルヌル・ネバネバが癖になる感じ。
これらに対してご飯が少し少ないかも？って感じたけど、食べ終わってみればちょうどいい具合。若かったらオカワリを欲しくなるくらい夢中で食ってたかも。

美味しかったです。並ぶの覚悟でまた来たい。

長時間の運転と待ち時間。その価値ありという感じで非常に美味しかった。