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まるこなこ
子育てしながら、毎日のパン作りから簡単料理、パーティ料理まで。おいしいレシピを研究中。
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2006/07/31
テーマ： 今夜のばんごはん(52443)
カテゴリ： 毎日のおかず
第６弾は、 マイルドチキンカレー♪
これはいままでで 唯一 本 のレシピ通りに作りました
第１弾で作った 骨付きチキンカレー と似ていますが、こちらはトマトピューレーを使っています。
基本的なスパイスは同じなんですが、味わいが違うんですよね～
これにも シナモンホール が入っていて、とっても好きな味！
コクがあり、甘みがあり（タマネギかな）、スパイスの香りが濃厚。
マイルドというだけあって、そんなに辛くないです。
辛いのが好きな夫は気に入らないかも・・・と心配していたのですが
”今まで作った中で一番おいしくて好きな味”
と言ってくれました
すっごくうれし～～
次もレシピに忠実に作りたいと思います・・・がどうなることやら（笑）
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Re:インド料理第６弾♪マイルドチキンカレー(07/31)
ミミタロー
さん
すごい！パンもいつも上手だからパン屋さんなんじゃ？って疑ってましたけど（笑）、カレーも本格的に作られているんですね！
私なんて、カレールウ使ったのしか作ったことありません。おいしそうですね♪ (2006/07/31 05:19:32 PM)
私なんて、カレールウ使ったのしか作ったことありません。おいしそうですね♪ (2006/07/31 05:19:32 PM)
ご主人も
かりすや
さん
Re[1]:インド料理第６弾♪マイルドチキンカレー(07/31)
まるこなこ
さん
ミミタローさん
ご訪問＆コメントありがとうございます☆
＞すごい！パンもいつも上手だからパン屋さんなんじゃ？って疑ってましたけど（笑）、カレーも本格的に作られているんですね！
パン屋さん出来るくらいの腕が欲しいです（笑）
＞私なんて、カレールウ使ったのしか作ったことありません。おいしそうですね♪
夫がうるさい人なもんで＾＾；
私も負けず嫌い＆凝り性なのでやりだすと止まらないんですよね（笑）
(2006/08/01 12:32:37 PM)
ご訪問＆コメントありがとうございます☆
＞すごい！パンもいつも上手だからパン屋さんなんじゃ？って疑ってましたけど（笑）、カレーも本格的に作られているんですね！
パン屋さん出来るくらいの腕が欲しいです（笑）
＞私なんて、カレールウ使ったのしか作ったことありません。おいしそうですね♪
夫がうるさい人なもんで＾＾；
私も負けず嫌い＆凝り性なのでやりだすと止まらないんですよね（笑）
(2006/08/01 12:32:37 PM)
Re:ご主人も(07/31)
まるこなこ
さん
かりすやさん
＞ご主人も納得の味とは、これはすごい！
やっぱりレシピ通りに作ったからでしょうか＾＾；
でも今回のは私も一番お気に入りです♪
＞夏にはスパイスの香るカレーがいいですよね！今週はうちも作ろうっと！
夏バテ防止にもいいですよね！おいしいカレー作りましょうね～～
(2006/08/01 12:33:51 PM)
＞ご主人も納得の味とは、これはすごい！
やっぱりレシピ通りに作ったからでしょうか＾＾；
でも今回のは私も一番お気に入りです♪
＞夏にはスパイスの香るカレーがいいですよね！今週はうちも作ろうっと！
夏バテ防止にもいいですよね！おいしいカレー作りましょうね～～
(2006/08/01 12:33:51 PM)
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