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テーマ: たわごと(27728)
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日テレの「 世界一受けたい授業 」が人気だ。以前、和田秀樹が「疑う能力」という授業をしていた。生活習慣病の原因となるとされるコレステロールについて、「これを下げれば下げるほど良いかといえば、決してそうとも言い切れません」と常識を疑うことを勧めている。コレステロールは高ければ高いほど、心筋梗塞や狭心症になりやすいが、一方で、がんにはなりにくいという医学上のデータがある。日本では、この手の心臓の病気で死ぬ人より、がんで死ぬ人の方が多い。心臓はいろいろな治療ができるが、がんはいまだ、治療が難しい。

もともと、コレステロールを下げなさい=肉を減らしなさい、というのは、肉を食べ過ぎている欧米人の健康スローガンだ。アメリカ人は一日平均280グラムも肉を食べる。日本人は若い人でも100グラムである。きょうまた日米専門家会合で、米国側が日本に対し、米国牛肉の輸入を早く再開しろと言ってきたが、こちらとしてはいい迷惑である。我々日本人はそもそも、米国牛のようなまずい肉で腹を膨らませたいとは全然思っていない。

和田秀樹はほかにも、血圧の常識にも疑問を投げかけている。秋田県は以前、脳卒中になる人の数が日本で一、二位を争うほど多かったそうだ。そこで血圧を下げようと、味噌汁を飲む回数を一日三回から一回に減らし、漬け物も減らす減塩運動をスタート。すると血圧が下がり、脳卒中が減ったが、一方で、鬱病で自殺する人が増えて、それこそ、日本で一、二位を争うほどになったという。肉を摂らないと、鬱病が増える医学的データがあるという。

実は世の中で、絶対正しいなんてことはあまりない。そういう視点で科学の歴史を考えてみたのが、最近ベストセラーになっている「 99・9%は仮説 」(竹内薫著)である。冒頭、飛行機が飛ぶ仕組みはいまだ解明されていない、というところからスタートし、引き込まれて読んでしまうが、科学というのはもともと、仮説がたてられ、それが次々覆されてきた歴史そのものである。冥王星が惑星かどうか、とか、ニュートンやアインシュタインの説はおかしいとか、そういう論争は当たり前。奇をてらった表題の割には、中身がなかった。世界一受けたくない授業? 残念!

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蓮4044 





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最終更新日  August 26, 2006 12:03:14 PMコメント(0) | コメントを書く


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