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Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
Comments
January 23, 2009
テーマ： 今日のランチ(43607)
カテゴリ： お弁当、お昼ご飯
今朝はけっこう降っていた雨もすっかり上がり、今は晴れています。
でも、寒い～
予想最高気温は15度ですが、昨日まで冷えていたので室内がまだ
温まりません。
でも、洗濯物がカラッと乾きそうなのが嬉しいです。
今日の昼食は麻婆春雨丼です。
昨日の夕飯が麻婆豆腐春雨だったのでそれを流用しました。
見た目はシンプルすぎますね。
でも、ルークは麻婆春雨が大好きなので喜んでいました。
塩の表示が変更になるって知っていました？
私は昨日の朝刊の記事で読むまで知りませんでした。
お塩って「○○の塩」など地名が入っているものがありますよね。
でも、ほとんどが地名の海で取れた海水を使っていないんですよね。
それに「自然塩」「ミネラル」「体にやさしい」などあいまいな表現が多くて
内容とリンクしない情報で選んでいる場合が多いんですよね。
それこで2010年4月21日までに商品の包装や広告を切り替えることになりました。
新表示では
・原材料（海水、海塩、岩塩、天日塩、湖塩）とそれが輸入であれば原産地。
・製造方法
が表記されます。
しばらくはお塩の表記を要チェックですね。
原材料などの用語解説は 食用塩公正取引協議会
これ美味しいお塩ですよ。
まろやかなおいしさ引き立つ☆極楽塩☆
藻塩はさらに旨みが凝縮されています。
オーサワの藻塩 150g
キパワーソルト 250g
でも、寒い～
予想最高気温は15度ですが、昨日まで冷えていたので室内がまだ
温まりません。
でも、洗濯物がカラッと乾きそうなのが嬉しいです。
今日の昼食は麻婆春雨丼です。
昨日の夕飯が麻婆豆腐春雨だったのでそれを流用しました。
見た目はシンプルすぎますね。
でも、ルークは麻婆春雨が大好きなので喜んでいました。
塩の表示が変更になるって知っていました？
私は昨日の朝刊の記事で読むまで知りませんでした。
お塩って「○○の塩」など地名が入っているものがありますよね。
でも、ほとんどが地名の海で取れた海水を使っていないんですよね。
それに「自然塩」「ミネラル」「体にやさしい」などあいまいな表現が多くて
内容とリンクしない情報で選んでいる場合が多いんですよね。
それこで2010年4月21日までに商品の包装や広告を切り替えることになりました。
新表示では
・原材料（海水、海塩、岩塩、天日塩、湖塩）とそれが輸入であれば原産地。
・製造方法
が表記されます。
しばらくはお塩の表記を要チェックですね。
原材料などの用語解説は 食用塩公正取引協議会
これ美味しいお塩ですよ。
まろやかなおいしさ引き立つ☆極楽塩☆
藻塩はさらに旨みが凝縮されています。
オーサワの藻塩 150g
キパワーソルト 250g
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こんにちは♪
ザロック３３３
さん
そう言えば自分は麻婆春雨って食べた事がありません。
麻婆豆腐の豆腐を春雨にしただけかな？(^艸^=)
でも想像した限りでは美味しそう♪
やっと塩の表示が変わるんですね～。
我が家では伯○の塩を使っているのですが、原料となる塩は海外から取り寄せたもので、
それを国内の海水に戻して作り直し、伯○の塩として販売していると聞いた事があります。
何かインチキですよね～それって。(￢。￢；)
そんな紛らわしい表示が改正されるのは良い事ですね♪
(January 23, 2009 05:51:04 PM)
麻婆豆腐の豆腐を春雨にしただけかな？(^艸^=)
でも想像した限りでは美味しそう♪
やっと塩の表示が変わるんですね～。
我が家では伯○の塩を使っているのですが、原料となる塩は海外から取り寄せたもので、
それを国内の海水に戻して作り直し、伯○の塩として販売していると聞いた事があります。
何かインチキですよね～それって。(￢。￢；)
そんな紛らわしい表示が改正されるのは良い事ですね♪
(January 23, 2009 05:51:04 PM)
Re:こんにちは♪(01/23)
レヴィストロース
さん
ザロック３３３さんコメントありがとうございます。
＞そう言えば自分は麻婆春雨って食べた事がありません。
＞麻婆豆腐の豆腐を春雨にしただけかな？(^艸^=)
＞でも想像した限りでは美味しそう♪
はい、その通りです。
美味しいですよ。
＞やっと塩の表示が変わるんですね～。
＞我が家では伯○の塩を使っているのですが、原料となる塩は海外から取り寄せたもので、
＞それを国内の海水に戻して作り直し、伯○の塩として販売していると聞いた事があります。
＞何かインチキですよね～それって。(￢。￢；)
＞そんな紛らわしい表示が改正されるのは良い事ですね♪
-----
そうですよね。
私も地名の海で取れた海水で作っていると思っていました。
でも、違うのを知って嘘つかれた気分になりました。
その後、使わなくなりました。
(January 23, 2009 09:48:20 PM)
＞そう言えば自分は麻婆春雨って食べた事がありません。
＞麻婆豆腐の豆腐を春雨にしただけかな？(^艸^=)
＞でも想像した限りでは美味しそう♪
はい、その通りです。
美味しいですよ。
＞やっと塩の表示が変わるんですね～。
＞我が家では伯○の塩を使っているのですが、原料となる塩は海外から取り寄せたもので、
＞それを国内の海水に戻して作り直し、伯○の塩として販売していると聞いた事があります。
＞何かインチキですよね～それって。(￢。￢；)
＞そんな紛らわしい表示が改正されるのは良い事ですね♪
-----
そうですよね。
私も地名の海で取れた海水で作っていると思っていました。
でも、違うのを知って嘘つかれた気分になりました。
その後、使わなくなりました。
(January 23, 2009 09:48:20 PM)
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