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ノラキチの妻
おいしくて、簡単にできて、お手頃価格な ワインに合う食事を 日々心がけております♪ 閉店間際のヨコタカのBF2に毎晩のように出没しております 半額のシールやまとめて100円が大好き~♪
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2006.01.01
テーマ： ワイン大好き！(31963)
カテゴリ： カテゴリ未分類
毎年のことですが、お正月だから、昼からノラキチは日本酒がんがん飲むわけで、それにあわせて、つまみも用意します。
自分も飲むと思えば、あれやこれや用意するのも、楽しくなるからね。
で、ワイン部屋から取ってきたのは、Alto=AdigeのST MICHAEL-EPPAN のSANCT VELENTIN SAUVIGNON 2003（ステンレス発酵）
大好きな、青リンゴと白い花の香、とろりとした舌触りとすっきりした飲み口。
しかし、 ITALIAのSAUVIGNON て、すごく和食系にあわないの。蒲鉾のような練り物すら、生臭くなる。
で、しょうがないから、冷蔵庫に残っていた 「心太しゅなんぶらん」ことSavennieres Cuvee du Chateau 1999 NICOLAS JOLY を 飲む。
恐ろしいほどに、焼きたらこ、蒲鉾、千枚漬け、マグロの山掛け と 合う。
昼からぐびぐび飲んじゃって、お昼寝ぐうぐうしちゃいました。
自分も飲むと思えば、あれやこれや用意するのも、楽しくなるからね。
で、ワイン部屋から取ってきたのは、Alto=AdigeのST MICHAEL-EPPAN のSANCT VELENTIN SAUVIGNON 2003（ステンレス発酵）
大好きな、青リンゴと白い花の香、とろりとした舌触りとすっきりした飲み口。
しかし、 ITALIAのSAUVIGNON て、すごく和食系にあわないの。蒲鉾のような練り物すら、生臭くなる。
で、しょうがないから、冷蔵庫に残っていた 「心太しゅなんぶらん」ことSavennieres Cuvee du Chateau 1999 NICOLAS JOLY を 飲む。
恐ろしいほどに、焼きたらこ、蒲鉾、千枚漬け、マグロの山掛け と 合う。
昼からぐびぐび飲んじゃって、お昼寝ぐうぐうしちゃいました。
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