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ノラキチの妻

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ノラキチの妻 @ Re:葉山の海(06/30) Marketplaceさん >遠くに江ノ島が望めて…
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nipponites @ Re[2]:ペノさんのミュスカデはやっぱり美味しい(06/05) ノラキチの妻さん まー年とるとなんで…
2006.02.08
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カテゴリ:
☆今日の豆腐
特選三之助

今日は、毒リンゴをかじった白雪姫のように?とってもとっても眠くて、体が重い(物理的にはいつもですね・・・)一日でした。

あまり、料理を作る気力も無かったのですが、そういうわけにもいきません・・・

☆今日の夕ご飯
・千枚漬け
senmaizuke
・真鱈子の煮物
tarako
・鱈の白子と豆腐のおなべ 野菜は他にセリと長ネギ
ポンズで

・挽肉の山椒味噌あえ




☆今日のワイン
・白:Vintage Tunina 2001 何もいうことはありません。大好きな白。
果実のボリューム感と甘味がピーチネクターです。
ヴぃのむ・もんらっしゅで
・赤:Alna Rosso[2003]Josetta Saffirio
PiemonteのMerlot
今宵も冬季五輪フェア開催中
食事とだとヴぃのむ・もんらっしゅより逆に小ぶりのしゃるどねのほうが、甘さが抑えられていいかも。
ココナッツなMerlot。チョコレートと合います。








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Last updated  2006.02.09 00:53:40
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