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ノラキチの妻
おいしくて、簡単にできて、お手頃価格な ワインに合う食事を 日々心がけております♪ 閉店間際のヨコタカのBF2に毎晩のように出没しております 半額のシールやまとめて100円が大好き~♪
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2006.08.17
テーマ： ワイン大好き！(31963)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今夜も串揚げ！
最初は火曜日にあけた残りの、ミクちゃんのAligote 2002。
次に開けたのは、CHATEAU DE VARENNE SAVENNIERES ２０００。
AOC Anjou、シュナン・ブラン、
辛口といっても、甘味があって、Aligoteのあとだから濃い。もわっとしたマンゴーのような香もします。時間がたつと、蜜豆寒天のようなミネラルな味わいがでてきます。
部屋の温度が高いから、ワインの温度もすぐあがってしまい、ちょっとだれた印象。
以前飲んだSavennieres Cuvee du Chateau 1999 NICOLAS JOLY のほうが酸があって、硬質で、きりっとしていた気がします。
ご飯の後、「私の名前はキム・サムスン」をみて、切なくて、ぼろぼろ涙を流してしまったよ。
年とると涙もろくなるのね。
明日から仕事だわ・・・（１日行けばお休みなので、まあいいか。）
最初は火曜日にあけた残りの、ミクちゃんのAligote 2002。
次に開けたのは、CHATEAU DE VARENNE SAVENNIERES ２０００。
AOC Anjou、シュナン・ブラン、
辛口といっても、甘味があって、Aligoteのあとだから濃い。もわっとしたマンゴーのような香もします。時間がたつと、蜜豆寒天のようなミネラルな味わいがでてきます。
部屋の温度が高いから、ワインの温度もすぐあがってしまい、ちょっとだれた印象。
以前飲んだSavennieres Cuvee du Chateau 1999 NICOLAS JOLY のほうが酸があって、硬質で、きりっとしていた気がします。
ご飯の後、「私の名前はキム・サムスン」をみて、切なくて、ぼろぼろ涙を流してしまったよ。
年とると涙もろくなるのね。
明日から仕事だわ・・・（１日行けばお休みなので、まあいいか。）
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