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ノラキチの妻

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ノラキチの妻 @ Re:葉山の海(06/30) Marketplaceさん >遠くに江ノ島が望めて…
Marketplace @ 葉山の海 遠くに江ノ島が望めて良い感じですね♪ 行…
nipponites @ Re[2]:ペノさんのミュスカデはやっぱり美味しい(06/05) ノラキチの妻さん まー年とるとなんで…
2007.04.20
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カテゴリ: ぶるご~にゅ?
今日の瓶はすごくおいしかった!(いつもおいしくいただいていますが)
グラスはこぶりのVinum Ch。小さめのグラスのほうが、きりっとさせたいときは、あっているように思います。
しっかり冷やした状態からスタート。

カボスやシークワーサーのようなすっきりした酸味とミネラル、香りはちょっとブラッドオレンジの皮も。蜂蜜とリンゴ、栗の入ったロールケーキがほんのりとバランスよくかんじられます。

二人で1本あけちゃいました。

夕ご飯
生もずくと海ぶどう
新タマネギとわかめのサラダ オカカかけ
新キャベツと蒸し鶏のさらだ

ジャーマンポテト・カリカリにしたパン粉とペコリーノロマーノをのせて

春らしい食材をつかっておいしくいただきました。
業務連絡:生からすみ、なくなっちゃいました。

なんかわけのわからんワイン高値で落札している・・・









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Last updated  2007.04.21 00:14:13
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