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ノラキチの妻

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ノラキチの妻 @ Re:葉山の海(06/30) Marketplaceさん >遠くに江ノ島が望めて…
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nipponites @ Re[2]:ペノさんのミュスカデはやっぱり美味しい(06/05) ノラキチの妻さん まー年とるとなんで…
2008.01.16
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カテゴリ: ぶるご~にゅ?
合わせたワインは、vino bianco di casa しもん・びずのACぶる ぺりえ~る 2004です。
和洋折衷のおかずにはぴったりのワイン。


ママカリと切り三つ葉と生もずく ポンズとさらにたっぷりかぼす果汁をかけて


平目のカルパッチョとベビーリーフのサラダ


サラダほうれん草、ナッツと燻製チーズ、お弁当の残りの手羽元の煮物のサラダ


マッシュールームとドライトマトを炒めたの←ドライトマトを加えるとなんとなくかっこよくなる。


菜の花と生からすみのRisotto アゴ出汁で  菜の花は大好きな野菜♪





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Last updated  2008.01.17 22:01:07
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Re:昨日の夜食べたものの画像(01/16)  
hirozeaux  さん
菜の花は僕も大好き♪
昨年マイシェフに、イタリアと日本の菜の花を食べ比べさせてもらいました。 (2008.01.20 11:18:19)

Re[1]:昨日の夜食べたものの画像(01/16)  
hirozeauxさん
こんばんは
土曜日くしゃみしなかった?

>菜の花は僕も大好き♪
和風にしてよし、イタリア料理にしてよしですよね。

>昨年マイシェフに、イタリアと日本の菜の花を食べ比べさせてもらいました。
イタリアの?プーリアでオレッキエッテと一緒に食べるCIMA DI RAPAのことかしら?
うらやまし~い!
(2008.01.21 00:45:48)

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