私も暫く遠ざかっていたワインです。

相変わらず、濃いですか?

専らサンジョヴェスタな私は、トスカーナ一本やりです。。。あ、あとシャンパーニュだけは別格ね♪

ほんとうにたま~~~にですが、今年もよろしくですm(__)m (2008.01.19 12:52:47)

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ノラキチの妻 @ Re:葉山の海(06/30) Marketplaceさん >遠くに江ノ島が望めて…
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nipponites @ Re[2]:ペノさんのミュスカデはやっぱり美味しい(06/05) ノラキチの妻さん まー年とるとなんで…
2008.01.18
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カテゴリ:
「たね」さん といってもおばあさんの名前ではございません。ワインの名前ダス。
Siciliaのワイン Nero d'Avola 100%
ネロ・ダヴォラってこのごろ苦手になってきてしまった品種。
エスタロンモカ みたいな 香りとゆる~んどよ~んとした液質が年とるとだめだわ。

夕ご飯食べないはずだったノラキチ、9時過ぎに帰ってきて ちょっと食べるとのこと。
私 夕ご飯も食べず週末用の仕込みの真っ最中だったのですが、まあ一緒に食べるべ~ということで、ちゃちゃっと、肉じゃが と おかずサラダをつくりました。

このワイン 肉じゃがとやっぱりあいました。(もちろんお肉はブタバラ)
甘いものには、甘いワインをあわせるのだ。

明日のお昼はちょっといいワイン飲んできます。楽しみ。







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Last updated  2008.01.19 02:37:32
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お。タネさん♪  
p.p.macky  さん

Re:お。タネさん♪(01/18)  
p.p.mackyさん
こんばんは

>私も暫く遠ざかっていたワインです。
>
>相変わらず、濃いですか?
濃いです。
だから 肉じゃがです。

>専らサンジョヴェスタな私は、トスカーナ一本やりです。。。あ、あとシャンパーニュだけは別格ね♪
SGの酸のよさがようやくわかってきました。
しゃんぱ~にゅはもちろん大大だ~い好き

>ほんとうにたま~~~にですが、今年もよろしくですm(__)m
こちらこそ今年もよろしくお願いします。

(2008.01.21 00:39:49)

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