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ノラキチの妻

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2008.05.07

SOAVE　2006＠Tamellini

(2)

テーマ：イタ専さんいらっしゃ～い♪(216)

カテゴリ：

parmigiano-reggianoをたっぷり削って載せて焼きました。

スペック　下にはバルサミコ酢とオリーブオイルで和えたトマトと新タマネギ

2006年　おいしいです。花のような香りと透きとおる洋梨系の甘みに酸とミネラルが調和。
2006年のイタリア白、今のところ、どれもだれ感がなくて買いですね♪
アスパラのパルマ風とまた合うんだよねぇ～。ぐびぐび～♪

もちろんまだ早い。でもポテンシャルの高さを感じさせる密度感。ピーンと張り詰めた高貴な酸。
明日に期待　といっても半分以上飲んでしまったのよね・・・

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Last updated 2008.05.08 14:31:41
コメント(2) | コメントを書く

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■コメント

Buenas tardes！

Strikes Back!! さん

Como esta usted?
Como estas?
どちらも同じ意味ですがこんな場合どちらを使ったらいいものか・・・。
とりあえず有力な方を先に使いました。

明日に期待・・・としながら半分以上飲んでしまってるあたりがさすがです。（笑）
今回のバルセロナではエルブジ立ち寄れませんでした。無念・・・
今年はかなり忙しくてヘタっております。
美味しいワインと食事をゆっくり楽しみたいです。F1のパドックでも美味しいものは食べられますがゆっくりしていられないのが実情なので・・・。
うらやましい限りです。（笑）

Que le vaya bien!

(2008.05.08 16:19:55)

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Re:Buenas tardes！(05/07)

ノラキチの妻さん

Strikes Back!!さん
むい　びえん　むちょ　ぐらしあす

＞明日に期待・・・としながら半分以上飲んでしまってるあたりがさすがです。（笑）
2日目のほうがやっぱりおいしかったです。

＞今回のバルセロナではエルブジ立ち寄れませんでした。無念・・・

やっぱりエルブジにいかれるのなら、時間に余裕を持ってでないといけませんよ！
BrioniのリネンスーツのStrikes　Back!!さん、奥様はPucciのドレスでねっ♪

ワインを飲むので、車でいってはいけませ～ん。

＞今年はかなり忙しくてヘタっております。
＞美味しいワインと食事をゆっくり楽しみたいです。F1のパドックでも美味しいものは食べられますがゆっくりしていられないのが実情なので・・・。
＞うらやましい限りです。（笑）
いやいや、フェッラーリのタイヤ交換級のスピード？でつくる簡単料理ですのでお恥ずかしい限りです。

速さ、緻密さ、そして費用の莫大さ　すべてが私のような平凡な市民から見ると桁違いの世界ですから、かかるストレスも大変ですよね。
お体にご留意なさってくださいませ。
(2008.05.08 23:19:42)

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