PR
Keyword Search
▼キーワード検索
ノラキチの妻
おいしくて、簡単にできて、お手頃価格な ワインに合う食事を 日々心がけております♪ 閉店間際のヨコタカのBF2に毎晩のように出没しております 半額のシールやまとめて100円が大好き~♪
Calendar
2025.11
2025.10
2025.09
2025.10
2025.09
2025.08
2025.07
2025.07
Timorning
New!
Marketplaceさん
貝殻亭でランチ
zzz.santaさん
ジャン・ルイ・シャ…
hirozeauxさん
魅惑のイタリアワイン p.p.mackyさん
株とワインと家庭菜園 やっぱ空売りだよねさん
New!
Marketplaceさん貝殻亭でランチ
zzz.santaさんジャン・ルイ・シャ…
hirozeauxさん魅惑のイタリアワイン p.p.mackyさん
株とワインと家庭菜園 やっぱ空売りだよねさん
Comments
Freepage List
2010.09.24
カテゴリ： カテゴリ未分類
徒然さんのお誘いで参加したワイン会＠KYOYA
ワインに詳しい方たちばかりだったので ノラ妻 話題についていけるか少々不安だったのですが、
いろいろな話題で盛り上がり、楽しく過ごすことができました。
ぎりぎりまで仕事で ダッシュで会場に向かうことが決まっていたので重いカメラは持参せず。
よって画像なしです。
お料理一皿ごとに合ったワインをあわせる 贅沢なコースでした。
印象に残ったお料理とワインは
子持ち鮎と万願寺とbottargaのPasta
和の食材、なぜかアジアンな香り
Venetoの土着品種durello/a（ProseccoやPassitoに使われています）を使ったロゼのような色合いのワイン
ロゼ色になるなんて Pino grigio みたい。
ちょっぴり小梅ちゃんとルビーのグレープフルーツの香りと酸味、ほんのりとした甘さ、おいしいです♪
後日 MARUYAMAYAでこのワインは 購入してしまいました。（スタートのPROSECCOも）
自宅でなら 塩漬けした助子とシシトウでPastaにしてあわせたいですね。
子持ちししゃもでも いいかな～
あとびっくりしたのが AccomassoのDolcetto
のびやかな酸、鉄っぽいタンニン、青い香りもあって深い紫だったので Langhe Rosso（Nebbiolo、Barbera、CS 混醸）かなと思ったのですが
Dolcetto単独でした。Dolcettoだけで こんなにきれいな酸がでるなんてびっくり。
貴重なワインだそうです。
なぜかBAROLO ROCCHE 2000 が 我が家のワイン部屋にころがってます。
〆はめいめいが 飲みたいvino dolceを。
私は FranchettiのPassitoをいただきました。
Siciliaらしい オレンジやアーモンドの香りがするおいしいPassitoでした。
終電が気になって最後はきちんとご挨拶もせず お店をあとにしてしまいましたが
参加者の皆様 美味しいお料理ワインを提供してくださったKYOYAさん 楽しいひとときをありがとうございます
ワインに詳しい方たちばかりだったので ノラ妻 話題についていけるか少々不安だったのですが、
いろいろな話題で盛り上がり、楽しく過ごすことができました。
ぎりぎりまで仕事で ダッシュで会場に向かうことが決まっていたので重いカメラは持参せず。
よって画像なしです。
お料理一皿ごとに合ったワインをあわせる 贅沢なコースでした。
印象に残ったお料理とワインは
子持ち鮎と万願寺とbottargaのPasta
和の食材、なぜかアジアンな香り
Venetoの土着品種durello/a（ProseccoやPassitoに使われています）を使ったロゼのような色合いのワイン
ロゼ色になるなんて Pino grigio みたい。
ちょっぴり小梅ちゃんとルビーのグレープフルーツの香りと酸味、ほんのりとした甘さ、おいしいです♪
後日 MARUYAMAYAでこのワインは 購入してしまいました。（スタートのPROSECCOも）
自宅でなら 塩漬けした助子とシシトウでPastaにしてあわせたいですね。
子持ちししゃもでも いいかな～
あとびっくりしたのが AccomassoのDolcetto
のびやかな酸、鉄っぽいタンニン、青い香りもあって深い紫だったので Langhe Rosso（Nebbiolo、Barbera、CS 混醸）かなと思ったのですが
Dolcetto単独でした。Dolcettoだけで こんなにきれいな酸がでるなんてびっくり。
貴重なワインだそうです。
なぜかBAROLO ROCCHE 2000 が 我が家のワイン部屋にころがってます。
〆はめいめいが 飲みたいvino dolceを。
私は FranchettiのPassitoをいただきました。
Siciliaらしい オレンジやアーモンドの香りがするおいしいPassitoでした。
終電が気になって最後はきちんとご挨拶もせず お店をあとにしてしまいましたが
参加者の皆様 美味しいお料理ワインを提供してくださったKYOYAさん 楽しいひとときをありがとうございます
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
