ヨガyogaマクロビオティックdeライフ

なんば【はーべすと】

ビュッフェだの、バイキングだのいっちゃうと、食べ過ぎる傾向。
なんば 高島屋7階 にある、 自然食バイキング のレストラン。

はーべすとの丘 　なんば高島屋店

ここはほんまにイケテました！！！

だけど、昼間のランチタイム、土日祝はほんとに混んでるとみこんで　行くべしです( ・Д・)

おススメタイムは
平日の夜はだいぶおススメ・空いてます・（　＾▽＾）

お献立は、ほんとにイロイロあるのだけど、
煮物がとても多くて、かなりよかった。

動物性を抜いてのチョイスなので、
写真には写ってないですが、
メニューに載せてるお肉もほんとに上品なお料理ばかりでしたよ～

お野菜も、たくさんあって、ドレッシングのトッピングが選べたし、（かかってないもの）有
揚げ物も、そこまで多くなかったかな？煮物がメインかな（●＾o＾●）

【ミネラルたっぷりのお野菜】
・がめ煮←うまぁい。
・きび糖煮込んだ有機大豆とひじき
・彩り豊かな海藻サラダ
・さつまいものプルーン煮
・野菜のナムル
・新鮮素材！水菜のサラダ

【健康スープ】
・本日の味噌汁
・本日の野菜スープ

フロフキ大根？がめーーーちゃホクホクで、
とってもあったかいお味がしました。

なんかね、お豆さんがころころ転がってるのは、
アシエットがお豆さん大好きなんです～これ
ほどよくかみ応えあって、香ばしかったぁ。

【からだにやさしいお料理】
・スパニッシュオムレツ
・じゃがいもとかき菜のグラタン
・冬野菜と蒸し鶏のごま酢和え
・鶏のごま揚げ
・豆乳の白い茶碗蒸し
・あさりと甘い寒玉キャベツの酒蒸し
・牛肉とながいもの煮込み

【デザート】
・焼きりんごのヨーグルトソース添え
・さつまいものフラン　シナモン風味
・黒みつ豆
・胡麻プリン

デザートも毎回変わるみたい～
かぼちゃプリンがほんとに美味しい 写真は、それと
本格葛の抹茶わらびもちと抹茶羊羹♪

【ごはん】
・発芽玄米
・麦ごはん
・宮廷風野菜粥
・油揚げと生姜の炊き込みご飯

ごはんの付け合せにおいてくれてるお漬物やふりかけが
ほんとにほんとにたくさんあった～

私がかけたのは、よこのお味噌汁に付け合せのカイワレや、おねぎなんか
付け合せました～。お醤油も有機で、濃厚～

【お飲みもの】
・有機栽培コーヒー
・有機栽培ダージリンティー
・そば茶
・抹茶入り玄米茶

この飲みものが嬉しーーーー（●＾o＾●）
そば茶がめちゃおススメです。
ほんと、こうばしくて、ルチンがカラダにしみこむ感じ・・・・。

きゃ女の子

もちっと、、、きれいに盛り合わせて、写真を撮ればよかった・・・かな・・・・・・。

ジャンル別一覧