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心斎橋【ママンテラス】4
先日、早速の仕事始め、せっかくだからって、
職場のみんなでママンテラスで食べ始め。.:*・゜从n^▽^从η゚・*:.。.
ここは、ほんとに大好きなお店。
今日は、お正月御膳しかメニューになくて、単品がなかったのが残念でしたが、お正月ムード炸裂!って感じでよかったです~゚・*:.。. .。.:*・゜
まずは、お正月なので、、、、乾杯~♪。
御代栄 近江米のしずく 純米吟醸酒
お酒は呑めないのだが、これは、マジ美味し~♪本物を感じました♪
悪酔いしないって言ってました(●^o^●)
そしてこれが、期間限定お正月特製御膳1500円
どれがどれかわかるかな・・・。
●里芋の慈姑MODOKI(くわいもどき。笑)(絶好調に慈姑もどき( ^▽^)揚げっぽかったけどぜんぜんしつこくなぁい!♪これなら、サクサクいけちゃう、里芋のモッチリ感が大好き♪くわいの芽は牛蒡(ゴボウさんだよ♪))
●コウ麩の昆布巻き(コウ麩?すごい新鮮!昆布巻きなのに癖がない!コウ麩揚げてるのかしら?なかなか新鮮な食感で、お味も染みていてかなり食べ応えもありました♪)
●VEGE松風焼(まわりが、さくさく・・・♪)
●栗きんとん茶巾仕立て(これとっても!あっさり甘めの極上一品♪)
●チョロギ、蓮根、金時人参の煮しめ(チョロギ、初めて食べたかも、、、知る人ぞ知る?)
●黒豆の揚げ団子(ほんとに黒豆たっぷりで、おおおお黒豆からできてるやんっ~って感じで、新鮮な団子♪おいし~)
●紅白なます(干し柿もコラボされてたかも!(●^o^●))
●玄米餅入り関西風雑煮(上品過ぎる甘さと玄米餅が、なんともいえない香ばしさ!!)
●玄米ご飯(お決まりですね~ごま塩ふってレッツゴー)
かなりお腹いっぱいになったのですが、
最後は、デザートで締めくくりました~
素材がイいいので、お腹にもやさしくて、ほんとに
軽い感じで、嬉しい~スイーツ。
私は、抹茶小豆たっぷり豆乳ムースケーキにしたよ。
ほんまに小豆たっぷりで、甘さも控えめ、
上品なお味でオイシュウゴザイマシタ♪
雑穀コーヒーと相性もばっちし♪(●^o^●)
きゅーーー可愛いすぎます、
店舗情報
ママンテラス
[オーガニック料理]
東心斎橋
カラダにしみこむ、地球のごちそう。オーガニックの食材を使用したメニューの数々
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