新家族との生活:Noelと共に

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2007.11.04
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カテゴリ: カテゴリ未分類

最近は冷えるせいか、毎日霧の中で朝のお散歩をしています。
霧の湖
毎日通る湖もこのように霧に覆われています。たくさんの鳥が
いるはずなのですが、姿が見えずに鳴き声ばかり聞こえる朝です。

今秋はそばの様子を報告してまいりましたが、いよいよ収穫となりました。
そばの実
そばの実もこんな感じに実っています。干しても、ありました。
そば乾燥
乾燥しているそばを我が家のNoelさんもチェックしています。
そばですね!
チェックチェック!

さて、近いうちに新そばを食べなくてはですね。






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最終更新日  2007.11.04 21:10:31
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Re:お散歩にて(11/04)  
ライダン  さん
土地柄なのか、蕎麦を食べる習慣がないです。
でも、お蕎麦屋さんってのはあります!
お蕎麦って冷たいのと、温かいのはどちらが好きですか?
私は冷たいのがいいかな♪ (2007.11.04 22:13:34)

Re:お散歩にて(11/04)  
へ~~♪ ソバもお米みたいに干すんですね~。
初めて知りました^^;
新ソバって言葉も。こちらで言う新茶みたいな感じみたいw
いい香りがするのかしら?ノエルちゃんも興味深々ね~^m^ (2007.11.05 00:02:40)

Re[1]:お散歩にて(11/04)  
nyanpoo911  さん
ライダンさんheへ

>土地柄なのか、蕎麦を食べる習慣がないです。
>でも、お蕎麦屋さんってのはあります!

そうなんですか。あまり御そばを食べない地域なんですね。ウチの周辺はそば生産をしているせいか、人口の割にはお蕎麦屋さんが多いかもしれません。

>お蕎麦って冷たいのと、温かいのはどちらが好きですか?
>私は冷たいのがいいかな♪

わたしも。冷たいお蕎麦のほうがすきですね。冷たい方が、美味しさが良く分かるような気がします。蕎麦湯も飲めますしね。
(2007.11.05 20:00:19)

Re[1]:お散歩にて(11/04)  
nyanpoo911  さん
いちごけ~きさんへ

>へ~~♪ ソバもお米みたいに干すんですね~。
>初めて知りました^^;

そうなんですよね。やはり穀類ということで同じ感じなのでしょうか?

>新ソバって言葉も。こちらで言う新茶みたいな感じみたいw
>いい香りがするのかしら?ノエルちゃんも興味深々ね~^m^

そうか。静岡では新茶ですね。新蕎麦、この時期の言葉ですね。両方ともその季節、時候の言葉ですね~。私が匂いをかいで見ても、草の香りでした。やはり。外殻を取って粉にしないと蕎麦の匂いってしないのでしょうかね?
(2007.11.05 20:03:36)

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