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2008.02.05
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カテゴリ: 雑記
昨日は恒例のお味噌作りを、子供達と頑張りましたよ~

前日から大豆をお水にひたし・・・

午後から豆を煮・・・

夜子供達と味噌作り・・・

やっぱり来年は大豆をつぶすミキサー買おうかなぁ。
【メーカー取り寄せ】象印≪BS-EB10≫蒸す・つく・こねる・つぶす 1台4役手作り味噌も簡単!「みそ羽根」つきもちつき機 力もち <1升用>象印もちつき機 力もち ≪1升用≫

こちらは色々出来るのね~


【送料無料】手作り味噌に。手動 まめひきミンサーNo.10SH

こちらは手動?
豆引きだけ・・・・

どれがいいかなぁ。





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最終更新日  2008.02.05 14:52:41
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Re:お味噌作り♪(02/05)  
手作りはいいですよね。
パン焼きは欲しいけど、餅つき機でお味噌ができるのは驚きです。

(2008.02.06 22:43:53)

そういえば  
しろたん0606 さん
母が作った味噌がありましたが…
全部食べたかな…?
つい手軽な出汁入り市販品を使ってしまいます。
いけませんね~。
(2008.02.06 23:31:45)

Re[1]:お味噌作り♪(02/05)  
スリールームさん
>手作りはいいですよね。
>パン焼きは欲しいけど、餅つき機でお味噌ができるのは驚きです。
-----
最近多機能すぎて使うの難しい・・・・
でもこんなに簡単なタイプだと、一人でやれるじゃんって子供たち手伝ってくれそうにないので買えないわぁ。。 (2008.02.07 11:04:57)

Re:そういえば(02/05)  
しろたん0606さん
>母が作った味噌がありましたが…
>全部食べたかな…?
>つい手軽な出汁入り市販品を使ってしまいます。
>いけませんね~。
-----
我が家はお味噌かなり使用しますから、
手作りしただけじゃ足りないんですよ~
子供の頃食べた味噌おにぎりが大好きでした。
(祖母の手作り麦味噌でした) (2008.02.07 11:07:20)

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