ドメチャンの冒険(自分らしくのんびりと)第6章

ドメチャンの冒険(自分らしくのんびりと)第6章

PR

×

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

ドメチャン

ドメチャン

Calendar

Favorite Blog

あみやき亭:ガソリ… New! エム坊さん

発芽 New! choromeiさん

渋皮煮 time77777さん

まな日記♪ レナ0108さん
パセリの森 ぼっちゃん農園さん

Comments

Uo・ェ・oUくりんぱぱ @ Re:自信の持てた事 ^^(08/09) 明けましておめでとうございます。 また一…
ドメチャン @ Re[1]:またまた久々の更新です。(08/07) usagi0519さん >更新無いから心配してた…
ドメチャン @ Re:あららら・・・(08/07) time77777さん >私も痩せたい!!って… …
ドメチャン @ Re[1]:またまた久々の更新です。(08/07) sakuranbouさん >心配ですね。 >味覚…
ドメチャン @ Re[1]:またまた久々の更新です。(08/07) みゆき1231さん >覚えてますよ、こ…

Freepage List

2009.08.29
XML
カテゴリ: 料理・食べ物
電話があったので
混んでなかったら17時には着くかな?

そう、今日はドメパパとドメママが遊びに来る日です

無事にお肉も届いてるし、あとは2人の到着を待つのみです。


そうそう、煮物位作っておきましょ~

数日前から凍らせていた“お豆腐”でね。

凍り豆腐.jpg

凍り豆腐1.jpg

高野豆腐みたいな、塊の湯葉みたいな・・・

こんな風になるんだーーびっくり

テレビ見て【やってみたい♪】と思ったから4日前から凍らせてたんだけど、
お豆腐を凍らせてもいいなんて実は知りませんでしたぽっ





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2009.08.29 16:10:20
コメント(8) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:へぇー、お豆腐凍らすとこんな風になるんだぁ~ (゚~゚)ふぅぅぅん(08/29)  
sakuranbou  さん
私も今初めて聞きました。
お味はどうなんでしょう (2009.08.29 18:23:29)

Re:へぇー、お豆腐凍らすとこんな風になるんだぁ~ (゚~゚)ふぅぅぅん(08/29)  
さんさい  さん
トーフは凍らすと中に凍みドーフみたいになって冬のお鍋に入れたり焼いても煮崩れしなくていいみたい
安い時にまとめ買いをしておくと重宝ね
今は食事が終わってくつろぎタイムでしょうか^^ (2009.08.29 19:35:57)

Re:へぇー、お豆腐凍らすとこんな風になるんだぁ~ (゚~゚)ふぅぅぅん(08/29)  
usagi0519  さん
そうそう!
チョット歯応えのある湯葉って感じよね!!

面白い食感でしょ!

パパとママに甘えてますか~~(^_-)-☆ (2009.08.29 19:37:48)

Re:へぇー、お豆腐凍らすとこんな風になるんだぁ~ (゚~゚)ふぅぅぅん(08/29)  
gonta005  さん
私は一度凍らせた豆腐は苦手です。(泣)
(2009.08.29 21:19:54)

Re[1]:へぇー、お豆腐凍らすとこんな風になるんだぁ~ (゚~゚)ふぅぅぅん(08/29)  
ドメチャン  さん
sakuranbouさん
>私も今初めて聞きました。
>お味はどうなんでしょう
-----
味はですね~私手抜きで煮物に結構市販の麺つゆを使って手抜きしてるんです(恥)
なのでそのお味かな?
一応TVで見たののサイトです。
『8月24日放送はなまるマーケット』
節約食材の第2位がお豆腐でした。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/t090824.html
ここには煮かた(調味料)が載っています。

ゆかり、特に今の時間堪らなく美味しそう♪ (2009.08.30 02:19:59)

Re[1]:へぇー、お豆腐凍らすとこんな風になるんだぁ~ (゚~゚)ふぅぅぅん(08/29)  
ドメチャン  さん
さんさいさん
>トーフは凍らすと中に凍みドーフみたいになって冬のお鍋に入れたり焼いても煮崩れしなくていいみたい
>安い時にまとめ買いをしておくと重宝ね
>今は食事が終わってくつろぎタイムでしょうか^^
-----
鍋といったら“焼豆腐”って勝手に思い込んでいたんですが、これなら確かに崩れないですよね?!

でも私お恥かしながら冷凍保存の知識が無くて・・・
冷凍してもその食品の賞味期限や物によって解凍方法や調理法が分からないのです。。。

ちなみにお豆腐ってどれ位持つのでしょうか?
もしお時間ございましたら教えてください!!!

あっ、コメントいただいた頃は、日帰り温泉で体を癒しておりました~♪
その後がお食事&寛ぎTIMEでした。 (2009.08.30 02:33:30)

Re[1]:へぇー、お豆腐凍らすとこんな風になるんだぁ~ (゚~゚)ふぅぅぅん(08/29)  
ドメチャン  さん
usagi0519さん
>そうそう!
>チョット歯応えのある湯葉って感じよね!!
>
>面白い食感でしょ!
>
>パパとママに甘えてますか~~(^_-)-☆
-----
さすがusagiさん♪
私の中の“お料理の先生”だわー\(^▽^)/

そうなの、そうなの!!!
高野豆腐っぽいけど、ちょっと違って
1枚2枚とかじゃない湯葉みたいだったの!!!!

煮る時間も短縮出来た気もするし、
他に活用出来るお料理があったら是非教えてくださーい。

PS.ドメパパは早々と酔いつぶれてしまいました(笑)
久々にドメママとはゆっくりお喋り出来ました☆

あっ・・・ゴメンね・・・・いい言葉が浮かばず
お茶ら気ちゃって・・・・ (2009.08.30 02:45:16)

Re[1]:へぇー、お豆腐凍らすとこんな風になるんだぁ~ (゚~゚)ふぅぅぅん(08/29)  
ドメチャン  さん
gonta005さん
>私は一度凍らせた豆腐は苦手です。(泣)
-----
gonta005さん
・・・・あえて聞いていい?
何でダメなの???

歯の痛みはどう??? (2009.08.30 02:47:58)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: