ドメチャンの冒険(自分らしくのんびりと)第6章

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2009.09.04
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カテゴリ: 料理・食べ物

大したレシピじゃありませ~んぽっ

鶏もも肉を塩コショーで焼いて、粉末ハバネロで炒めたもの。

ハバネロ料理.jpg

鶏もも肉を調理し終わったフライパンの
鶏油とハバネロ風味を活かして作ったオムレツ。

ハバネロ料理 (1).jpg

ホント、工夫を凝らしたものでなくお恥かしい・・・

でもね、辛いなりにも美味しく出来ました♪

ハバネロって熱いほど、辛味が増すのかな?!

まだ粉末にしたハバネロ残してます。

次は当初の予定だった“カレーつけ麺”かしら?

それとも・・・?!!!

あっ、野菜室にいたハバネロもさっきベランダに同じように干しました~





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Last updated  2009.09.04 22:38:43
コメント(6) | コメントを書く


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Re:ハバネロを使った晩御飯♪ (*^▽^*)(09/04)  
sakuranbou  さん
味の保証&レシピは調べていただくとして、坦々麺とか、肉味噌なんてどうかな?
どう辛かった?
鳥さんの上に半熟オムレツおいて、切るととろーってなんてカッコイイよね。 (2009.09.04 22:44:24)

Re:ハバネロを使った晩御飯♪ (*^▽^*)(09/04)  
usagi0519  さん
すごーーーい!!
出来たねぇ
粉末にしてる時から 辛さツーンと来た?

此れで体調も スッキリしたら良いね♪ (2009.09.04 23:23:57)

辛そう♪  
time77777  さん
綺麗な赤が出てますね♪
辛く美味しく出来ましたか!?
う~ん♪お味が気になりますσ(´∀`*)
(2009.09.05 13:34:23)

Re[1]:ハバネロを使った晩御飯♪ (*^▽^*)(09/04)  
ドメチャン  さん
sakuranbouさん
>味の保証&レシピは調べていただくとして、坦々麺とか、肉味噌なんてどうかな?
>どう辛かった?
>鳥さんの上に半熟オムレツおいて、切るととろーってなんてカッコイイよね。
-----
坦々麺・肉味噌かぁ~なるほど!
カレーに入れると鶏肉を炒めるしか浮かばなかったんですよね、使い方。
冷めてくるとそうでもないのですが、
出来立ての時は辛かった!!です。

半熟オムレツの1回やってみたのですが、
難しいですね~
トロっとはいかなかったです・・・
出来たらカッコイイのになぁ♪ (2009.09.05 21:41:20)

Re[1]:ハバネロを使った晩御飯♪ (*^▽^*)(09/04)  
ドメチャン  さん
usagi0519さん
>すごーーーい!!
>出来たねぇ
>粉末にしてる時から 辛さツーンと来た?
>
>此れで体調も スッキリしたら良いね♪
-----
出来たよ~♪
半分に割ってタネだしてってアドバイスしてくれたおかげです(*^-^)
ありがとね!

マジックブレッドで挽いたんだけど、蓋あけて鼻を近づけたら何ともいえない刺激臭が。

この体調の悪さはあと1週間から10日すれば治りまーす。
遅れた分だけシンドイけどね(笑)
(2009.09.05 21:48:18)

Re:辛そう♪(09/04)  
ドメチャン  さん
time77777さん
>綺麗な赤が出てますね♪
>辛く美味しく出来ましたか!?
>う~ん♪お味が気になりますσ(´∀`*)
-----
出来立て熱々を口に入れたときは
辛かったよぉー!!

元々小さい実が乾燥でもっと小さくなっちゃったから
粉末も大した量じゃないけど、第2弾も干し始めたから出来たら良かったらお裾分けしますよー♪
(2009.09.05 21:54:32)

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