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ドメチャン
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2011.04.21
テーマ： 食べ物あれこれ(52124)
カテゴリ： 料理・食べ物
皆さん、‘アサリの酒蒸し’ってどの様に作られてます～？！
ドメは…
単純に砂出ししたアサリにお酒振って、チ～ン♪
（後はタジン鍋で蒸したり）
偶々
ご近所の方からアサリを貰ったと！
ちょうどアサリを使ったお料理番組を見たと！
ドメママからを貰い
ホームページを見てみると…
目から鱗
…お酒だけじゃないんだねぇ
確かに、いつもしょっぱくて・しょっぱくて
‘飲む’のは正直体に良く無さそう…な感じでした ^^；
（まっ、最終的には勿体無いから 飲んでたけどね！
）早速、作ってみたの。
うん！
しょっぱくないや♪
お手本にしたこのレシピ は
バターを使用しているからちょっと洋風な感じの酒蒸しな気がしたので
今度はバター無しで作ってみよう！
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Re:アサリの酒蒸し(04/21)
usagi0519
さん
Re:アサリの酒蒸し(04/21)
みゆき１２３１
さん
レシピから、殿の好きな天津飯をいただき～（＾＾）
(2011.04.27 08:05:08)
Re[1]:アサリの酒蒸し(04/21)
ドメチャン
さん
usagi0519さん
＞次回は 酒の変わりに紹興酒で作ってみて～～
＞バターは入れずに！
＞
＞美味しいよ！
-----
へぇー！紹興酒？
何年か前に貰った紹興酒があるんだけど
未開封で置いてあるよ～ ^^；
今度、試してみるね♪ (・ε-。)⌒☆
(2011.04.27 19:28:21)
＞次回は 酒の変わりに紹興酒で作ってみて～～
＞バターは入れずに！
＞
＞美味しいよ！
-----
へぇー！紹興酒？
何年か前に貰った紹興酒があるんだけど
未開封で置いてあるよ～ ^^；
今度、試してみるね♪ (・ε-。)⌒☆
(2011.04.27 19:28:21)
Re[1]:アサリの酒蒸し(04/21)
ドメチャン
さん
みゆき１２３１さん
＞レシピから、殿の好きな天津飯をいただき～（＾＾）
-----
わ～い♪ 一緒だ～( ^_^)v
ドメも天津飯大好きで～す。
みゆきさん家は 醤油餡？ ケチャップ餡？ (2011.04.27 19:36:01)
＞レシピから、殿の好きな天津飯をいただき～（＾＾）
-----
わ～い♪ 一緒だ～( ^_^)v
ドメも天津飯大好きで～す。
みゆきさん家は 醤油餡？ ケチャップ餡？ (2011.04.27 19:36:01)
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