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餃子が大好きな我が家。
餃子はやっぱり焼くのがいいというのは、主人と息子。
水餃子もおいしいよというのは、娘。
どちらも沢山食べたいのには変わらないので、
市販の餃子はいくら買っても足りないので、いつも
まとめて作って冷凍しておきます。
おととい、子供たちを巻き込んで、餃子を包んだのですが
![]()
なので、昨日、りんごのコンポートを使って揚げアップルパイに
してみました。

薄めの皮だったからか、コンポートの水分が多かったのか
破裂してしまったのもありましたが、まあまあの出来でした。
おとといの夜は焼き餃子、
昨日の夜は餃子鍋。
餃子の皮が大活躍した週末。