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どらちゃん3883
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自
業
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自
得
2007.04.24
カテゴリ： 喰う
ドリーさん
からいただいた。
なんで試そうかな～っと思って考えたのがとんぺい焼。
初めてのチャレンジっす。
レシピを参考にしたり、ついこの前「長田お好み焼きツアー」で食べたとんぺい焼を思い出したりしながら作ってみました。
キャベツが無かったので、お好み焼き屋さんで食べるタイプ。
キャベツもあると良かったんだけどね～。
初めて作ってみたけれど、んだね～、豚肉入りのオムレツとの差が分からん。(^_^;)
さて、お味の方は。
うん、美味しい。
第一印象。普通に美味しい。
卵と豚肉、そしてソースの味ですわね。
で、次にうちにあった市販のスーパーによくあるようなソースでも食べてみた。
あれれ？
普段食べなれているソースのはずなのに、味がとんがってるよう。
で、今度は、やっちゃいけないな～と思っていたんだけれど、ヒシウメソースを指につけて直接なめてみた。
美味しい！
うわ～、なんていうんだろう。
甘いんだけど、甘ったるくなく。
香りが良くってね。
市販のソースの味が薄っぺらく感じられる。
ソースだけでおかずになる～。(=^-^=)
こりゃいいわ。
今度からとんぺい焼もメニューに追加決定！
何度か作っていたら、もうちょっと上手くなるでしょ。
なんで試そうかな～っと思って考えたのがとんぺい焼。
初めてのチャレンジっす。
レシピを参考にしたり、ついこの前「長田お好み焼きツアー」で食べたとんぺい焼を思い出したりしながら作ってみました。
キャベツが無かったので、お好み焼き屋さんで食べるタイプ。
キャベツもあると良かったんだけどね～。
初めて作ってみたけれど、んだね～、豚肉入りのオムレツとの差が分からん。(^_^;)
さて、お味の方は。
うん、美味しい。
第一印象。普通に美味しい。
卵と豚肉、そしてソースの味ですわね。
で、次にうちにあった市販のスーパーによくあるようなソースでも食べてみた。
あれれ？
普段食べなれているソースのはずなのに、味がとんがってるよう。
で、今度は、やっちゃいけないな～と思っていたんだけれど、ヒシウメソースを指につけて直接なめてみた。
美味しい！
うわ～、なんていうんだろう。
甘いんだけど、甘ったるくなく。
香りが良くってね。
市販のソースの味が薄っぺらく感じられる。
ソースだけでおかずになる～。(=^-^=)
こりゃいいわ。
今度からとんぺい焼もメニューに追加決定！
何度か作っていたら、もうちょっと上手くなるでしょ。
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[喰う] カテゴリの最新記事
-
ランチ営業初心者？の和食屋 2012.02.01
Re:ヒシウメソースでとんぺい焼(04/24)
saru_chan
さん
Re:ヒシウメソースでとんぺい焼(04/24)
熊王様
さん
トンペイ焼きはキャベツが無くっちゃ魅力が半減しますぞ！笑
でも、そのソース美味しそうですな～。
梅が入ってるの？→単純に名前から想像して
それとも、美味いのウメーかな。
あっ！写真をじっくり見て分かった！
マークが菱形に梅ですな。・・・じゃあ、梅入ってるの？爆
(2007.05.06 16:36:59)
でも、そのソース美味しそうですな～。
梅が入ってるの？→単純に名前から想像して
それとも、美味いのウメーかな。
あっ！写真をじっくり見て分かった！
マークが菱形に梅ですな。・・・じゃあ、梅入ってるの？爆
(2007.05.06 16:36:59)
Re[1]:ヒシウメソースでとんぺい焼(04/24)
どらちゃん3883
さん
saru_chanさん
＞パソコンから味と香りも配信できたらいいのにな～。
＞どんな味でどんな香りかすごく気になる～！
味はずっとぺろぺろしていたい感じ。
香りはずっとくんくんしておきたい感じ。
分かるかな～？（￣ー￣）
(2007.05.08 12:50:26)
＞パソコンから味と香りも配信できたらいいのにな～。
＞どんな味でどんな香りかすごく気になる～！
味はずっとぺろぺろしていたい感じ。
香りはずっとくんくんしておきたい感じ。
分かるかな～？（￣ー￣）
(2007.05.08 12:50:26)
Re[1]:ヒシウメソースでとんぺい焼(04/24)
どらちゃん3883
さん
熊王様さん
＞トンペイ焼きはキャベツが無くっちゃ魅力が半減しますぞ！笑
冷蔵庫の野菜室にあったんだけれど、「もう食べちゃだめ」と言われたので。(^_^;)
＞でも、そのソース美味しそうですな～。
美味しいですわ。
別の日にトンカツ食べましたけど、百貨店のトンカツ屋が付けてくれたソースもすぐに止めて、こいつにしました。
＞梅が入ってるの？→単純に名前から想像して
＞それとも、美味いのウメーかな。
＞あっ！写真をじっくり見て分かった！
＞マークが菱形に梅ですな。・・・じゃあ、梅入ってるの？爆
そりゃごろりと。。。
中身は普通みたいなんですがね～。
(2007.05.08 12:53:41)
＞トンペイ焼きはキャベツが無くっちゃ魅力が半減しますぞ！笑
冷蔵庫の野菜室にあったんだけれど、「もう食べちゃだめ」と言われたので。(^_^;)
＞でも、そのソース美味しそうですな～。
美味しいですわ。
別の日にトンカツ食べましたけど、百貨店のトンカツ屋が付けてくれたソースもすぐに止めて、こいつにしました。
＞梅が入ってるの？→単純に名前から想像して
＞それとも、美味いのウメーかな。
＞あっ！写真をじっくり見て分かった！
＞マークが菱形に梅ですな。・・・じゃあ、梅入ってるの？爆
そりゃごろりと。。。
中身は普通みたいなんですがね～。
(2007.05.08 12:53:41)
Re:ヒシウメソースでとんぺい焼(04/24)
miyu1033
さん
Re[1]:ヒシウメソースでとんぺい焼(04/24)
どらちゃん3883
さん
miyu1033さん
＞このソース、日経+1でランキングに入ってました。
＞気になる～！
-----
そうなんや！
美味しいから探してるんだけど、そこいらのスーパーでは見つかんないね。
ちょっと味見してみたい？（￣ー￣）
(2007.05.09 13:04:06)
＞このソース、日経+1でランキングに入ってました。
＞気になる～！
-----
そうなんや！
美味しいから探してるんだけど、そこいらのスーパーでは見つかんないね。
ちょっと味見してみたい？（￣ー￣）
(2007.05.09 13:04:06)
Re:ヒシウメソースでとんぺい焼(04/24)
ヘボやん
さん
うまそーーー。
うちはキャベツいれないですよ。
溶き卵（一個）鉄板にのばして
軽く塩コショウして焼いた薄切りの豚肉のせて
クルクルっと巻いてできあがり。
あまりﾎﾞﾘｭｰﾑ満点にしないかな。
どらちゃん作も食べてみたいなぁ。
(2007.05.23 23:51:52)
うちはキャベツいれないですよ。
溶き卵（一個）鉄板にのばして
軽く塩コショウして焼いた薄切りの豚肉のせて
クルクルっと巻いてできあがり。
あまりﾎﾞﾘｭｰﾑ満点にしないかな。
どらちゃん作も食べてみたいなぁ。
(2007.05.23 23:51:52)
Re:ヒシウメソースでとんぺい焼(04/24)
ごろりぃ
さん
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