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どらちゃん3883
戯れに、音と映像と生活について、うだうだ述べるページ
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自
業
自
得
業
自
得
2008.05.08
カテゴリ： 喰う
仕事が遅くなってまった。
でも晩御飯を食べるタイミングを逃してしまった。
なので、帰る途中にある立ち食いうどんで遅い晩御飯っす。
ぼっかけうどん。
卵追加で！
「ぼっかけ」って神戸のこの辺りの食べ物、ですよね？
（神戸歴浅いので、恐る恐る。。。^_^;）
牛スジとこんにゃくを甘辛く煮込んだものを「ぼっかけ」というらしいです。
（間違ってたら指摘よろしう。）
・ぼっかけお好み焼き
・ぼっかけラーメン
・ぼっかけオムライス
・ぼっかけカレー
・ぼっかけピザ
・ぼっかけ餃子
・ぼっかけシェイク
・ぼっかけプリン
（一部未確認^_^;）
牛スジが好きなので、お気に入りです。(^_^)v
でも晩御飯を食べるタイミングを逃してしまった。
なので、帰る途中にある立ち食いうどんで遅い晩御飯っす。
ぼっかけうどん。
卵追加で！
「ぼっかけ」って神戸のこの辺りの食べ物、ですよね？
（神戸歴浅いので、恐る恐る。。。^_^;）
牛スジとこんにゃくを甘辛く煮込んだものを「ぼっかけ」というらしいです。
（間違ってたら指摘よろしう。）
・ぼっかけお好み焼き
・ぼっかけラーメン
・ぼっかけオムライス
・ぼっかけカレー
・ぼっかけピザ
・ぼっかけ餃子
・ぼっかけシェイク
・ぼっかけプリン
（一部未確認^_^;）
牛スジが好きなので、お気に入りです。(^_^)v
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ランチ営業初心者？の和食屋 2012.02.01
Re:神戸名物？ぼっかけうどん(05/08)
ごろりぃ
さん
Re[1]:神戸名物？ぼっかけうどん(05/08)
どらちゃん3883
さん
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