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2008.06.28
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カテゴリ: 喰う
やっと作りました。
ドリーさん のところから買った豚すじでから揚げです~♪

醤油とお酒で下味をつけて。

豚すじに下味


溶き卵に片栗粉~♪

片栗粉もまぶして準備万端


IHは温度設定が出来るのがいいね!
揚げ物なんてほとんどしたことが無いけど、いい感じ。
(以前ガスコンロでカキフライやったときは思いっきり泡吹いた。。。)

揚げる!


収穫したキュウリをスティックに。
(したつもりだか、なんか変な形に。。。(-_-;))

キュウリはスティック?状に




出来上がり


さて、お味は!?

ゼラチンのところがもちっとして美味しい~♪
ビールも進むぜ!

家族にも好評でございました。


また買おうっと!





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Last updated  2008.07.01 19:29:50
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Re:やっと作った、豚すじから揚げ♪(06/28)  
熊王様  さん
おぉ~~!!
豚スジの唐揚げではないですかい!!
美味いよね~♪
ビールがすすむよね~♪
最高じゃ~~~!!

(2008.07.01 20:29:44)

Re[1]:やっと作った、豚すじから揚げ♪(06/28)  
熊王様さん
>おぉ~~!!
>豚スジの唐揚げではないですかい!!
>美味いよね~♪
>ビールがすすむよね~♪
>最高じゃ~~~!!
-----
いや~、美味かったっす。
拙い揚げ方でもそこそこ美味しかったですよ~。
ちょっと油切りに失敗したので、カラッと感がイマイチでしたが。^^;
次回はも少し上手にできますように~。

(2008.07.02 00:59:53)

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