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どらちゃん3883
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自
業
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業
自
得
2008.07.11
カテゴリ： 喰う
さ～て、今日は何を食べようかな。
美味しいおにぎり屋があるって言ってたな～。
と、お昼休みに事務所から外に出た。
すると道すがら新しいお店が。
ぼっかけカレー 限定２０食
カレーか～。
あの牛すじカレーのお姉さんもすっかり縁が無いし、もう一軒あった野菜たっぷりのカレー屋さんも最近見かけなくなってしまったな。
初めてのお店だし、食べてみるか。
ぼっかけにも惹かれるし。
。。。ごちそうさま。
よく煮込んであってとろみのあるルーやな～。
ぼっかけってすじ肉とこんにゃくを炊いたもんなんだけれど、すじ肉はかろうじてその存在が分るくらいの量。
煮込んであるからかな？
こんにゃくは（もちろん）しっかり残っていて、歯応え良く食べた。
もう少し味に深みというか、味わいが欲しいかな。。。
それからすじ肉のボリュームがも少し欲しかったな～。^_^;
美味しいおにぎり屋があるって言ってたな～。
と、お昼休みに事務所から外に出た。
すると道すがら新しいお店が。
ぼっかけカレー 限定２０食
カレーか～。
あの牛すじカレーのお姉さんもすっかり縁が無いし、もう一軒あった野菜たっぷりのカレー屋さんも最近見かけなくなってしまったな。
初めてのお店だし、食べてみるか。
ぼっかけにも惹かれるし。
。。。ごちそうさま。
よく煮込んであってとろみのあるルーやな～。
ぼっかけってすじ肉とこんにゃくを炊いたもんなんだけれど、すじ肉はかろうじてその存在が分るくらいの量。
煮込んであるからかな？
こんにゃくは（もちろん）しっかり残っていて、歯応え良く食べた。
もう少し味に深みというか、味わいが欲しいかな。。。
それからすじ肉のボリュームがも少し欲しかったな～。^_^;
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[喰う] カテゴリの最新記事
-
ランチ営業初心者？の和食屋 2012.02.01
オイラも
R2号
さん
Re:今日は、ぼっかけカレー(07/11)
ヘボやん
さん
ぼっかけもすっかりメジャーになってきたようで。
確かに ぼっかけをカレーにいれると
すじの存在わかりにくくなりますよね。
すじを大きく刻むと食感が↓になるし。
あたしゃ今夜はﾎﾞﾝｶﾚｰでした トホホ。 (2008.07.13 22:28:07)
確かに ぼっかけをカレーにいれると
すじの存在わかりにくくなりますよね。
すじを大きく刻むと食感が↓になるし。
あたしゃ今夜はﾎﾞﾝｶﾚｰでした トホホ。 (2008.07.13 22:28:07)
Re:今日は、ぼっかけカレー(07/11)
熊王様
さん
ぼっかけとは、そういうものだったんですかーー！！
ぶっかけのことかと思いましたぞ。笑
コンニャク入りカレーは想像できないけど、砂も取れるしアリですな。爆
(2008.07.14 12:14:06)
ぶっかけのことかと思いましたぞ。笑
コンニャク入りカレーは想像できないけど、砂も取れるしアリですな。爆
(2008.07.14 12:14:06)
Re:オイラも(07/11)
どらちゃん3883
さん
R2号さん
＞カレーにしようかと思ったんですよ
＞でも週末だし，家でかな？と思って諦めたとです（笑）
重なると悲しいですもんね。
＞カレーにこんにゃくとは！
＞それなりに合うんでしょうね
味よりも歯ごたえ？
(2008.07.14 12:44:41)
＞カレーにしようかと思ったんですよ
＞でも週末だし，家でかな？と思って諦めたとです（笑）
重なると悲しいですもんね。
＞カレーにこんにゃくとは！
＞それなりに合うんでしょうね
味よりも歯ごたえ？
(2008.07.14 12:44:41)
Re[1]:今日は、ぼっかけカレー(07/11)
どらちゃん3883
さん
ヘボやんさん
＞ぼっかけもすっかりメジャーになってきたようで。
ぼっかけだけのレトルトが売ってますね。
＞確かに ぼっかけをカレーにいれると
＞すじの存在わかりにくくなりますよね。
＞すじを大きく刻むと食感が↓になるし。
とろとろのすじが食べたいな～。
＞あたしゃ今夜はﾎﾞﾝｶﾚｰでした トホホ。
なして？
一人やったん？
(2008.07.14 12:46:05)
＞ぼっかけもすっかりメジャーになってきたようで。
ぼっかけだけのレトルトが売ってますね。
＞確かに ぼっかけをカレーにいれると
＞すじの存在わかりにくくなりますよね。
＞すじを大きく刻むと食感が↓になるし。
とろとろのすじが食べたいな～。
＞あたしゃ今夜はﾎﾞﾝｶﾚｰでした トホホ。
なして？
一人やったん？
(2008.07.14 12:46:05)
Re[1]:今日は、ぼっかけカレー(07/11)
どらちゃん3883
さん
熊王様さん
＞ぼっかけとは、そういうものだったんですかーー！！
＞ぶっかけのことかと思いましたぞ。笑
＞コンニャク入りカレーは想像できないけど、砂も取れるしアリですな。爆
ぼっかけにしている時点でコンニャクはぼっかけの中身に変身している、はず。^_^;
神戸の食べ物で、大阪では聞いたことが無かったですよ。
(2008.07.14 12:47:27)
＞ぼっかけとは、そういうものだったんですかーー！！
＞ぶっかけのことかと思いましたぞ。笑
＞コンニャク入りカレーは想像できないけど、砂も取れるしアリですな。爆
ぼっかけにしている時点でコンニャクはぼっかけの中身に変身している、はず。^_^;
神戸の食べ物で、大阪では聞いたことが無かったですよ。
(2008.07.14 12:47:27)
Re:今日は、ぼっかけカレー(07/11)
ごろりぃ
さん
Re[1]:今日は、ぼっかけカレー(07/11)
どらちゃん3883
さん
ごろりぃさん
＞この前ぼっかけという存在をはじめて知りましたよ～。おいしかった♪
＞そちらではポピュラーな食べものなんですか？
神戸の長田がその中心らしいよ。
神戸ではポピュラーなのかな？
大阪ではあまり聞かなかったよ。
(2008.07.25 12:43:40)
＞この前ぼっかけという存在をはじめて知りましたよ～。おいしかった♪
＞そちらではポピュラーな食べものなんですか？
神戸の長田がその中心らしいよ。
神戸ではポピュラーなのかな？
大阪ではあまり聞かなかったよ。
(2008.07.25 12:43:40)
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