2011.01.23
カテゴリ： おやつ
HBを２年くらい前に購入したのですが、
買った時は マメに作ったパンもほとんど作らなくなり、
キッチンの隅に追いやられていました。
先日たまたま HBでドーナツ作りのレシピを見てしまったので
頑張って作ってみました
イーストを使ったドーナツって久々。
もう何年も作ってない
でも 発酵がなんか足りないような…
イーストは冷凍庫で保存していたのですが、
それでも もう期限が切れていたのかも
ありえない失敗。
でも 子供達は大喜びで 沢山食べてくれました
形もイビツデ チョコもベトベトですが かる～くスルーしてください
チョコが 固まるのが 待てない我が子達なもので・・・
のんは ミスドでも ストロベリーのドーナッツが大好きなので
口の周りが チョコだらけになりながら 食べてました。
最近は おうちでお菓子つくりなんて とんとしないので、
ドーナツを作ると言っただけで のんも興奮気味。
計量から お手伝いしてくれました。
でも さすがに 飽きて２次発酵中に 外へ遊びに行き
帰って来たときに まだ出来ていなかったのですが
ドーナツがない事に ビックリ
「 ママ ぜんぶ 食べてしまったと～？？
」
いえ いえ まだ出来てないよ というと ホッとしてました。
どんだけ 信用のない母なんでしょう 悲しくなりました・・・
先日 こんなものを買っているのに 使ってません。
こちらは ホットケーキミックスで出来るようなので、
来週は コレで何か作ってみようと思ってます
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Re:HBで初ドーナツ(01/23)
akko mama
さん
おいしそーーーー！！(*^。^*)
ＨＢでドーナツ！ずーーっとレシピみて気になってたノーーー！！
すごい！ミ●ドみたいなドーナツできるんだねーーー！！
チョコもついてて本格的！！
ますます興味しんしん！！
私も今度挑戦してみよぉーー！！
焼きドーナツ私ももってるーーー！！
１回しか使ってないけど・・・(^_^;)
(2011.01.23 22:19:51)
ＨＢでドーナツ！ずーーっとレシピみて気になってたノーーー！！
すごい！ミ●ドみたいなドーナツできるんだねーーー！！
チョコもついてて本格的！！
ますます興味しんしん！！
私も今度挑戦してみよぉーー！！
焼きドーナツ私ももってるーーー！！
１回しか使ってないけど・・・(^_^;)
(2011.01.23 22:19:51)
Re:HBで初ドーナツ(01/23)
そらりんこ03
さん
おはようございます。
美味しそう～。私もイチゴのヤツはよく買います。
お菓子作りとか料理に関しては全く分からないのですが、
ＨＢで作れるんですね～。
（ＨＢもlittledolisさんのブログで知りましたｗ）
ホットケーキミックスでドーナツが作れることに驚きです！
(2011.01.24 07:45:21)
美味しそう～。私もイチゴのヤツはよく買います。
お菓子作りとか料理に関しては全く分からないのですが、
ＨＢで作れるんですね～。
（ＨＢもlittledolisさんのブログで知りましたｗ）
ホットケーキミックスでドーナツが作れることに驚きです！
(2011.01.24 07:45:21)
Re:HBで初ドーナツ(01/23)
さっちん.
さん
ＨＢでドーナツ作れるんですか？！それ知りたい！！！
ちょうどコーティング用のチョコもあるので
やる気満々です！検索しよう！！
そうそう、焼きドーナツも気になってるのです～。
レポ、楽しみに待ってます♪ (2011.01.24 08:34:04)
ちょうどコーティング用のチョコもあるので
やる気満々です！検索しよう！！
そうそう、焼きドーナツも気になってるのです～。
レポ、楽しみに待ってます♪ (2011.01.24 08:34:04)
Re:HBで初ドーナツ(01/23)
さらゆうゆ さん
恥ずかしながら、ＨＢとはなんでしょうか？？
無知だ～～～。
とっても美味しそうですね～♪
すっごく本格的な仕上がり☆
二次発酵とかまったく？？ですが、時間と手間、愛情がたっぷりかかっていることがよく分かります♪
私なんて
ドーナツ用の粉を買って、まるめて終わりです～。
ドタバタmamaさんを見習いたいわ～。 (2011.01.24 09:36:53)
無知だ～～～。
とっても美味しそうですね～♪
すっごく本格的な仕上がり☆
二次発酵とかまったく？？ですが、時間と手間、愛情がたっぷりかかっていることがよく分かります♪
私なんて
ドーナツ用の粉を買って、まるめて終わりです～。
ドタバタmamaさんを見習いたいわ～。 (2011.01.24 09:36:53)
Re[1]:HBで初ドーナツ(01/23)
ドタバタmama
さん
akko mamaさん
ありがとうございます。
akko mamaさんも 気になっていたレシピでしたか。
揚げたては美味しかったですよ。
お姉ちゃん ５個くらい食べてました（^ｍ^）
チョコはたまたま 苺のキスチョコがあったので つかってみただけです。
ぜひ ぜひトライしてみて～♪
焼きドーナツも持っているんですね。
使い勝手はどんなですか？
私も 最初の１回だけになりそうな予感…f(^^;)
(2011.01.24 18:31:59)
ありがとうございます。
akko mamaさんも 気になっていたレシピでしたか。
揚げたては美味しかったですよ。
お姉ちゃん ５個くらい食べてました（^ｍ^）
チョコはたまたま 苺のキスチョコがあったので つかってみただけです。
ぜひ ぜひトライしてみて～♪
焼きドーナツも持っているんですね。
使い勝手はどんなですか？
私も 最初の１回だけになりそうな予感…f(^^;)
(2011.01.24 18:31:59)
Re[1]:HBで初ドーナツ(01/23)
ドタバタmama
さん
そらりんこ03さん
ありがとうございます。
パンも手捏ねが面倒で ＨＢ買ったのに それすら面倒に感じている今日この頃です。
なので重い腰を上げたって感じですf(^^;)
ホットケーキミックスで作るドーナツは 味はなんとなく想像できそうですが、
１０分位で焼きあがるそうなので 子供のおやつにはいいかなぁと考えてます。
もし 作ったらまたUPしますねぇ。
(2011.01.24 18:35:58)
ありがとうございます。
パンも手捏ねが面倒で ＨＢ買ったのに それすら面倒に感じている今日この頃です。
なので重い腰を上げたって感じですf(^^;)
ホットケーキミックスで作るドーナツは 味はなんとなく想像できそうですが、
１０分位で焼きあがるそうなので 子供のおやつにはいいかなぁと考えてます。
もし 作ったらまたUPしますねぇ。
(2011.01.24 18:35:58)
Re[1]:HBで初ドーナツ(01/23)
ドタバタmama
さん
さっちん.さん
ＨＢでドーナツといっても１次発酵までですけどね。
それも楽チンでした。
レシピは色々あるでしょうが 今回はクックパッドのレシピで作ってみました。
焼きドーナツはシリコンスチームマー買うときに 衝動買いのようにかっちゃいました。
買ったからには 使いこなしたい物です。
レポは気長に待ってやってください（^ｍ^）
(2011.01.24 18:54:33)
ＨＢでドーナツといっても１次発酵までですけどね。
それも楽チンでした。
レシピは色々あるでしょうが 今回はクックパッドのレシピで作ってみました。
焼きドーナツはシリコンスチームマー買うときに 衝動買いのようにかっちゃいました。
買ったからには 使いこなしたい物です。
レポは気長に待ってやってください（^ｍ^）
(2011.01.24 18:54:33)
Re[1]:HBで初ドーナツ(01/23)
ドタバタmama
さん
さらゆうゆさん
ごめんなさい～。
HBとはホームベーカリーの事なんです。
レシピサイトなどでも最近はHBと記載されていたので 何も考えず書いてましたが、
知らない方も多いですよね。
スミマセンm（＿＿）m
イーストを使う場合は 全くパンを作るのと同じなんです。
最後にオーブンで焼くか 油で揚げるかの違いなので、
発酵作業が必要なんですよ。
HBでやってくれるのは 捏ねることと１次発酵までで 後は自分で作るんです。
ドーナツ用の粉を使うと オールドファッションっぽく仕上がって それも好きですよ。
私も久々作っただけで 自慢できるもんではないのですf(^^;)
-----
(2011.01.24 19:00:29)
ごめんなさい～。
HBとはホームベーカリーの事なんです。
レシピサイトなどでも最近はHBと記載されていたので 何も考えず書いてましたが、
知らない方も多いですよね。
スミマセンm（＿＿）m
イーストを使う場合は 全くパンを作るのと同じなんです。
最後にオーブンで焼くか 油で揚げるかの違いなので、
発酵作業が必要なんですよ。
HBでやってくれるのは 捏ねることと１次発酵までで 後は自分で作るんです。
ドーナツ用の粉を使うと オールドファッションっぽく仕上がって それも好きですよ。
私も久々作っただけで 自慢できるもんではないのですf(^^;)
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(2011.01.24 19:00:29)
Re:HBで初ドーナツ(01/23)
くまくまいちご
さん
美味しそう♪
のんちゃんも苺のドーナツが好きなんだね♪
我が家のちびも苺のしか食べません
こんなにたっぷり苺チョコがかかってたら食べたがるぞ～（●＾o＾●）
あ～HB…
我が家も使わなくっちゃね
社宅の時は旦那に「こんなとこに転がってる」と言われてたHB。
引っ越しの時に旦那がどこかへしまってしまったようで今、ざっと台所見てもない！（爆） (2011.01.25 09:45:44)
のんちゃんも苺のドーナツが好きなんだね♪
我が家のちびも苺のしか食べません
こんなにたっぷり苺チョコがかかってたら食べたがるぞ～（●＾o＾●）
あ～HB…
我が家も使わなくっちゃね
社宅の時は旦那に「こんなとこに転がってる」と言われてたHB。
引っ越しの時に旦那がどこかへしまってしまったようで今、ざっと台所見てもない！（爆） (2011.01.25 09:45:44)
Re[1]:HBで初ドーナツ(01/23)
ドタバタmama
さん
くまくまいちごさん
ありがとう♪
小さい子はみんな 苺ドーナツすきなのね（^ｍ^）
このドーナツ食べた後は チョコだらけで それはもう酷い顔になってましたよ。
ＨＢ目に付くところから なくなってるの～～～！！
もしかして それに気付いていなかったあ？（笑）
使わなくなると 使わないよねぇ…
今回 久々使ったから のんは興味心神でＨＢの前から動きませんでしたよ。
中が見えるわけでもないのにね(^▽^;)
マメに使おうと 決心したところです（今はね）
(2011.01.25 16:54:26)
ありがとう♪
小さい子はみんな 苺ドーナツすきなのね（^ｍ^）
このドーナツ食べた後は チョコだらけで それはもう酷い顔になってましたよ。
ＨＢ目に付くところから なくなってるの～～～！！
もしかして それに気付いていなかったあ？（笑）
使わなくなると 使わないよねぇ…
今回 久々使ったから のんは興味心神でＨＢの前から動きませんでしたよ。
中が見えるわけでもないのにね(^▽^;)
マメに使おうと 決心したところです（今はね）
(2011.01.25 16:54:26)
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