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☆Cocoro☆
ここでゎ日々の出来事や毎日を通じて感じる事、思った事を書き綴っていきます(^^*)♪
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2009.12.04
カテゴリ： ★Cooking★
こんばんゎ
今日も寝る前のブログ更新です
いつもパソコンにつくころにはこの時間になってしまぅ(/ω＼*)
一日ゎホントあっという間に終わってしまいますね
今日も皆様
ご苦労様でした
さてさてヾ(^^*)))
アタシの今日の夕飯ゎ白菜が食べたくて
それを使って何かつくれないかなぁ
と思いジャガイモがたくさんあって早く食べなきゃ
とぃうことで今日はグラタン風の料理を作っちゃいました
こいつゎ出来る前からもぅ美味しそうでした(笑)
作ってる間に少しつまみ食い
材料も白菜と挽肉、ジャガイモがあれば出来ちゃうので簡単ですょ
作り方を少し紹介しますので
気になった方ゎぜひ試してみて下さいね
≪作り方≫
まずゎ、白菜はざく切りに、ジャガイモゎ薄くスライスして串が通る程にレンジにかけるフライパンにサラダ油、ニンニクを熱し、香りが出たら挽肉を加え炒める。色が変わったら水と(５０ｃｃ)コンソメを加える
次に、 (ケチャップ 大さじ４、醤油 小さじ１、黒コショウ 少々) を加えて全体に馴染んだら、白菜を加え、しんなりなるまで炒め火を止めるそして薄くバターを塗った器にジャガイモ、白菜の順に盛り生クリームをまわしかける最後に、チーズとパン粉をのせオーブンへ軽く焦げ目がつけば完成～～
白菜と挽肉がいぃバランスでチーズと良く合うんです
今日も美味しくすべて完食です(*^^)v
ごちそう様でしたぁ～～～(-人-。)))
お腹もいっぱいになりぐっすり眠れそうです
それでゎ今日もこの辺で
また明日ぁ～オヤスミナサイ
今日も寝る前のブログ更新です
いつもパソコンにつくころにはこの時間になってしまぅ(/ω＼*)
一日ゎホントあっという間に終わってしまいますね
今日も皆様
ご苦労様でしたさてさてヾ(^^*)))
アタシの今日の夕飯ゎ白菜が食べたくて
それを使って何かつくれないかなぁ
と思いジャガイモがたくさんあって早く食べなきゃ
とぃうことで今日はグラタン風の料理を作っちゃいました
こいつゎ出来る前からもぅ美味しそうでした(笑)
作ってる間に少しつまみ食い
材料も白菜と挽肉、ジャガイモがあれば出来ちゃうので簡単ですょ
作り方を少し紹介しますので
気になった方ゎぜひ試してみて下さいね≪作り方≫
まずゎ、白菜はざく切りに、ジャガイモゎ薄くスライスして串が通る程にレンジにかけるフライパンにサラダ油、ニンニクを熱し、香りが出たら挽肉を加え炒める。色が変わったら水と(５０ｃｃ)コンソメを加える
次に、 (ケチャップ 大さじ４、醤油 小さじ１、黒コショウ 少々) を加えて全体に馴染んだら、白菜を加え、しんなりなるまで炒め火を止めるそして薄くバターを塗った器にジャガイモ、白菜の順に盛り生クリームをまわしかける最後に、チーズとパン粉をのせオーブンへ軽く焦げ目がつけば完成～～
白菜と挽肉がいぃバランスでチーズと良く合うんです
今日も美味しくすべて完食です(*^^)v
ごちそう様でしたぁ～～～(-人-。)))
お腹もいっぱいになりぐっすり眠れそうです
それでゎ今日もこの辺で
また明日ぁ～オヤスミナサイ
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