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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人&代表)お手軽簡単オッサンクッキング、アクセサリー製作 等「遊びたい」お年頃の😝「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです、気になったら即😤「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しく🦆
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2025.05.29
テーマ： 今夜のばんごはん(52078)
カテゴリ： 料理
お家🏠に白ごまとすり鉢が、、、じゃあすりましょう😤
♬ゴマを〜スリましょう 陽気にゴマをね〜😜
ホイホイ、、、陽気なオッサンです✨
スリとネリの間位で
初🔰胡麻ダレなので、、、ま〜見様見真似➕️想像で、、、
醤油、味噌󠄀、味醂、酒、焼酎、水を🫡
スリスリして味見、甘さとちょっと塩味が欲しくて粗塩と黒糖を投入
何か違うで、胡麻油ときび砂糖追加
辛味が欲しい😲で山椒、一味唐辛子追加
ちょっと白だしも🤗
取り敢えず出来たけど、、、何か、、、コクが、、、
ちょいと🔥入れて詰めよう😎
軽く🔥を入れて
濃厚オッサンのオリジナル胡麻ダレの完成です✨
いつもの如く、、、思いつきクッキングなので二度と出来ません🥳
明日は🐷しゃぶしゃぶ😋
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最終更新日
2025.05.31 09:01:02 コメントを書く
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