2006年11月30日
テーマ： 食べ物あれこれ(50210)
カテゴリ： イタリアン
ていた会です。どのお皿についても大変気合の入った料理でした。
終始圧倒され素晴らしいワインとのマリアージュも見事でした。
シェフと奥さんおよび参加の皆さんに感謝です！
自家製フォカッチャとラルド
針魚のマリネ 自家製からすみ プーリアのＥＸバージンオイル
真子鰈のバルサミコ煮
生ハムの盛り合わせ
（左からプーリア産辛口サラミ、自家製のサラミとコッパと
蝦夷鹿のローズマリー風味パン包みココット煮込み
ラビオリにたくさんの白トリュフをかけて
山鳩のグリル
グレープフルーツルビーのシャーベット
チョコレートケーキとシャーベット３種（黒こしょう、キャラメル
ペパーミント）
パルミジャーノレッジャーノはホールからの切り分け！！！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[イタリアン] カテゴリの最新記事
-
新 Mioorto 名古屋に移転オープン！２ 2017年08月25日
-
新 Mioorto 名古屋に移転オープン！ 2017年08月25日
-
【ナミヘイピザ】祝、再始動！～ナポリ＠… 2017年04月21日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
